一锅牛蛙的传奇 | 餐饮人物志( 二 )_人生就像一条长河

大学毕业后我们做什么?这是学生最迷茫的时期，罗清也并没有太多的规划，但她知道以后她一定得自己干。原因有两点：第一，自己是个随性的人，别人管不了。第二，自己的作息时间也比较随意，不喜欢受人拘束。在这样“草率”又“随性”的想法中，她完成了对未来的初步规划。

毕业后的罗清进入了一家做安防科技的公司工作，当时国内的安防科技只是起步阶段，新兴行业的不确定性让很多人望而却步，但罗清看到了商机。一年后，也就是1996年，罗清创立了自己的安防科技公司，这期间罗清顶住压力学习创新、学习标准化，原本计划8年之后就“退休”的罗清，一干就是15年。在这15年里，她的人生长河始终由自己把握着方向，在获得成功的同时也获得了财务自由。

赋闲在家的罗清虽然感觉惬意但并不真实，她感觉人生到达了瓶颈，她迷茫了!虽然不甘于现状，但又无法打破，直到哥哥的一番话，才揭开了她的野心，让她踏上了另一个征程。

02 餐饮小白闯江湖

哥哥罗浩和罗清的人生轨迹完全不同，罗浩是创业“达人”，虽然从小热爱美食，但一直没有合适的机会，先后辗转于化工、涂料、安防等行业，均未获得重大突破。“我们去干餐饮吧!”这句话在罗清还在安防事业上打拼的时候听到过多次，但根据哥哥的战绩来看，她始终没有把这件事情放在心上。在长期赋闲后再听到这句话，她的心里又有了不一样的感触。“我对吃的有不一样的见解!”在自己开了一个私房菜练手后罗浩这样对妹妹说。不知道是因为对哥哥的信任还是被一个吃货坚定的眼神所征服，罗清在权衡利弊以后就答应了哥哥做餐饮的邀请。