小鹿茶独立,瑞幸咖啡破界施展“三大利器”( 二 )
2. 主攻区域不同。在中国,养成了喝咖啡习惯的用户,目前仍然以一二线城市的白领居多,瑞幸咖啡的门店大多也是开在写字楼里面。喝小鹿茶的当然也有一二线城市的白领,不过目前增长最快的还是下沉城市,而且是在Shopping Mall等休闲场所。
3. 开店模式不同。目前瑞幸咖啡在全国40个城市开的将近3000家门店,大部分都是直营模式,瑞幸咖啡掌控门店的一切;而小鹿茶则采用了新零售运营合伙人模式,门店的选址、招人都是由当地的合伙人负责,更像是加盟模式。
4. 代言人不同。瑞幸咖啡的代言人张震和汤唯成名已久,而小鹿茶则选了非常年轻的肖战作为代言人,老冀之前甚至都没看到他的一部作品。不过,如果下沉城市的小女生看到了肖战的广告,恐怕会是惊叫连连。
从以上分析可以看出,小鹿茶跟瑞幸咖啡的差别还是挺大的;那么,瑞幸咖啡这个本来卖咖啡的,为什么偏偏要破界来卖茶饮呢?
其实在瑞幸咖啡看来,哪有什么破界?老冀记得瑞幸咖啡CEO钱治亚曾经提出了“无限场景”(Any Moment)的概念:人与人之间的连接不仅仅只在咖啡馆,也是在社交网络、Shopping Mall、步行街、便利店、书店、加油站等各种不同的场景中……瑞幸咖啡要想覆盖这些场景,成为中国消费者工作和生活中不可或缺的一部分,自然就需要小鹿茶,其实就是这么简单。
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