小鹿茶独立，瑞幸咖啡破界施展“三大利器”( 五 )_：小鹿茶独立

二、全数字化经营

在老冀看来，瑞幸咖啡这样的新锐公司之所以能够快速扩张，与其具备的超强数字化运营能力是分不开的。

瑞幸咖啡的所有门店里都没有收银台，所有交易都是通过APP来完成。通过APP，瑞幸咖啡和客户产生了强大的连接。从客户下载APP、消费第一杯咖啡开始，瑞幸咖啡就开始搜集客户消费行为的数据，了解客户的消费习惯，并根据这些数据不断升级和迭代自己的产品，同时给客户提供更好的价格和商品。

此外，瑞幸咖啡还在每台咖啡机上都装上感应装置，在每台冰箱都装上温度计，把所有机器运行的数据都搜集到云端，通过后台系统来进行监控，一旦机器运行的参数和指标有偏差，系统就会自动发工单给维修工程师，发指令给门店，告诉门店这台机器要停止工作。

如今，瑞幸咖啡的数字化运营能力将全部复制到小鹿茶上面。以前很多新茶饮品牌拓展到下沉城市的时候，经常会遇到山寨门店的困扰。而小鹿茶则全部通过APP线上交易，只要是不能在APP上下单的门店肯定是假的，通过数字化手段，问题迎刃而解。

小鹿茶独立，瑞幸咖啡破界施展“三大利器”( 五 )