瑞幸做茶,兵分两路( 十 )
《第一财经》发布的《2019城市商业魅力排行榜》,对337座地级市进行了打分评价,分出了全新的一二三四五线城市排名。一线城市有4个,新一线城市有15个,二线城市有30个,三线城市有70个、四线城市有90个、五线城市有128个。
目前,瑞幸咖啡只进入了40个一二线城市,且全是直营门店。要想在三四线下沉市场有所作为,复制之前的商业奇迹,引入加盟力量成为必然之举。
瑞幸咖啡继续主攻一二线城市,将小鹿茶拆分出来,开拓三四线城市,兵分两路,是基于一二线城市和三四线城市用户画像的不同而做出的战略决定。
一二线城市,咖啡接受度高,咖啡作为抓手,确保基本盘后向新茶饮延伸;在三四线城市,茶饮接受度高,茶饮作为抓手,确立基本盘后,将为咖啡的未来推广,创立条件。
当下瑞幸虽然兵分两路,但是未来,小鹿茶和瑞幸咖啡可能会随着国内消费者对咖啡、茶饮消费习惯的改变而逐渐会师。
一二线城市和三四线城市的不同策略,其实恰恰正是消费分级、零售折叠的辩证统一。
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