橙心|社区团购退潮之后，何去何从？( 三 )_

社区团购赛道的核心竞争力集中在三大板块：流量→仓配→供应链。商品丰富度、价格、履约速度和准度、售后体验等问题不完全取决于前端运营，更考验中后端的仓配和供应链管理。越往后延申，越是难啃的骨头。

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在社区团购这条赛道上，蒙头狂奔的互联网企业除了美团和拼多多外，重新调整策略后的阿里也开始加速追赶。
于今年3月1日成立专注社区团购业务的MMC事业群，旗下的盒马集市4月起重新加速开城。截止8月6日，相比美团优选、多多买菜的339、314，盒马入驻城市数达121，仍在奋力直追。
盒马集市虽然在数量上暂时落后，但盒马集市的优势在于成熟的生鲜供应链和物流体系，履约更快、服务更稳定。

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阿里旗下高鑫零售（大润发、欧尚母公司）与盒马鲜生拥有完备配套的生鲜供应链体系，加上菜鸟物流的全国配送网络。
据申万宏源证券统计，盒马集市凭借内部协同优势，目前在不少地区已实现从 “中心仓-自提点”的两级仓配模式，而竞争对手普遍还处在“中心仓-网格仓-自提点“的三级仓配阶段。
这带来的效果是，如果一个用户今天在盒马集市下单，第二天早上10点就能去店里取货，而竞争者普遍要到下午4点。
商业竞争有时如同考试做卷子，必须在有限时间内努力拿到最高分。“优等生”的策略永远是先用最短的时间把简单题刷完，保证基础分都拿到后再啃难题，太难的索性直接放弃。在以快取胜的互联网行业，优等生代表美团优选、多多买菜、盒马集市各有自己擅长的考试科目。
但商业竞争毕竟不是考试做卷子。截至目前，一心求快的互联网企业仍在全员亏损。而互联网企业入局之前，埋头啃难题的“差生”兴盛优选已在湖南部分地区实现了2%-3%的盈利。
它做对了什么呢？
三、兴盛优选：传统商超孵化出的超级独角兽兴盛优选由全国连锁便利超市芙蓉兴盛孵化，后者是一家总部位于长沙的传统零售企业。董事长岳立华说自己30年就干一件事：开小卖部。
岳立华老家湖南益阳南县，小时候父母开了一家小卖部，每天放学之后，他都会帮忙照顾家里的小生意，从此种下了“小卖部”基因。17岁时，岳立华不愿只守着一家小卖部，于1991 年开始涉足批发生意，给镇上的多家小卖部供货。
随着经验和财富的增加，岳立华2001年决定自己开超市，用了近五年时间，在100平米到1800平米的业态间各开出一两家门店试水。
大型超市意味着SKU 种类、员工规模大大增长，管理难度巨额提升。后来新一佳、步步高等本土超市崛起，家乐福、沃尔玛等国际超市巨头也开始涌入，竞争异常激烈。
据岳立华回忆，“论资金、论实力、论管理人员、论经验，我们都没法与沃尔玛、新一佳等大型超市比”，自觉驾驭不了大型超市生意的岳立华决定继续做回小卖部生意，在2006年忍痛关闭了所有100 平米以上的超市。
2007年，芙蓉兴盛在益阳南县起步，专注做30-80平米的社区超市，通过直营和特许加盟进行扩张，2010年成为长沙覆盖率最高的便利店品牌之一。据其官网显示，芙蓉兴盛目前在全国16个省市的80多个地级市、400多个县级市拥有1.7万余家社区便利店，投资回收期在1-2年。
兴盛优选确立“预售+自提+次日达”的模式前，经历过四次迭代。

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2015年6月，兴盛团队经过长期筹备的“门店自配送“模式开始试运营：基于芙蓉兴盛现有门店，消费者网上下单，门店老板送货上门，仅收取一定送货费，运营一个月下单者寥寥无几，1.0版本宣告失败。