华阴大刀面是哪儿的特产吗？华阴大刀面介绍
华阴大刀面是陕西渭南华阴市的特产
【华阴大刀面是哪儿的特产吗？华阴大刀面介绍】华阴大刀面是华山的特色面食，名字和华山一样有气魄 。顾名思义，大刀切的面叫大刀面 。浇上事先调好油炸面酱、豆腐、粉条臊子，调入醋、盐、辣子油，即可食用 。特点：面条泛黄，汤红里透黑，酸辣可口，长久食用，可治胃寒 。( 华阴)
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