香菇酱炒豆角的做法(热菜菜谱)
本食谱来自【眼角眉梢】老师分享的香菇酱炒豆角的做法,所属分类:午餐、一家三口,需要烹饪时间:10分左右,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做香菇酱炒豆角好吃?学做香菇酱炒豆角需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的香菇酱炒豆角 。
小时候家里有菜园,每到夏天家里餐桌上几乎都是妈妈做的各种豆角,那时候觉得豆角难吃极了 。离家以后,也很少吃豆角,那天早晨去菜市场,看到豆角特别新鲜,买了一把,加木耳和香菇酱爆炒,竟然非常好吃 。
做香菇酱炒豆角所需食材:主料:豆角220克,蒜三瓣,食用油少许,酱油少许
辅料:干木耳3克,花椒少许,盐少许,香辣味香菇酱15克
香菇酱炒豆角的做法步骤:1. 豆角洗净控干水分,切小段;
2. 锅里放油,油热后放入花椒和大蒜煸出香味;
3. 倒入豆角;
4. 加少许酱油;
【香菇酱炒豆角的做法(热菜菜谱)】5. 加入泡发切碎的木耳;
6. 加入香菇酱;
7. 出锅前加少许盐 。
8. 脆爽可口,适合用勺子挖着吃;
9. 非常下饭,拌面拌饭都非常美味 。
温馨提示:因为加了酱油和香菇酱,尽量分次加盐,以免加盐过多 。
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