莲藕排骨汤的做法(家常菜)
莲藕排骨汤做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看莲藕排骨汤视频才能学会,但怎么做莲藕排骨汤最好吃,跟着的做法图解来做这道莲藕排骨汤吧 。
莲藕排骨汤的介绍:
莲藕听说润肺 。反正秋冬季节了 。要多喝汤啦 。这个 。完全懒人汤,直接入锅半小时就OK了 。
莲藕排骨汤的食材和调料:
排骨 莲藕 姜 胡椒粉 可省略 葱 可省略 白醋 1滴
教您莲藕排骨汤的家常做法,如何做莲藕排骨汤才好吃
一、 排骨剁小块,莲藕也切块 。姜一整块用刀用力的拍一下拍扁 。葱切葱花备用
二、 高压锅电饭锅大砂锅随便什么锅,所有原料一起入锅,加一滴白醋 。盖盖儿 。大火烧开转中火,开始炖
三、 高压锅的话是半小时 。排骨炖烂就OK
四、 出锅前,在盛汤的碗里先放盐,少许胡椒粉,先倒一点儿汤搅匀了,再开始装排骨啊~~藕啊~ 汤
五、 最后撒上葱花
家常美食小贴士:
【莲藕排骨汤的做法(家常菜)】很多人讲究排骨要焯一遍再炖,我从来都不焯的 。总觉得焯水一遍会失去好多味道 。洗干净一般就直接拿来做了 。如果很害怕有血丝什么,怕洗不净的那焯水一遍再做就好 。
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