本食谱来自珍惜13520老师分享的香菇蒸鸡腿的做法,所属分类:肉类、午餐、一家三口,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
香菇的干香,鸡腿肉的嫩完美的结合,蒸出的原汁原味让人垂涎!
做香菇蒸鸡腿所需食材:主料:鸡腿4个,干香菇25g,蚝油2勺,生抽1勺,料酒1勺,食用油少许,生粉少许
香菇蒸鸡腿的做法步骤:1. 香菇泡发
2. 鸡腿用厨房剪剔骨,切小块 。
3. 鸡腿肉中加入蚝油,生抽,料酒,盐腌制半小时 。
4. 腌制好的鸡肉加入食用油,少许生粉抓匀 。
5. 加入泡好的香菇拌匀,香菇大的话可以切小一点 。
6. 盖上保鲜膜蒸半个小时即可 。
7. 成品
【香菇蒸鸡腿的做法(增肥食谱)】
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