老成都红油兔丁的做法(家常菜)

【老成都红油兔丁的做法(家常菜)】老成都红油兔丁做法简单是家常菜的常见菜,不一定要看老成都红油兔丁做法视频才能学会,但怎么做老成都红油兔丁最好吃,跟着的做法图解来做这道老成都红油兔丁吧 。

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有图有真相:1 仔兔半只冷水下锅加花椒、姜片、料酒煮


2 水开以后小火焖煮15分钟(筷子选最厚的插下去没有血水冒出就好了)


3 捞出晾凉


4 兔子剁成1cm左右小块并加入大葱段


5 调味碗中加入酱油


6 白糖(可以多加点)


7 加入汉源蓝花椒面(蓝花椒回味不会苦)


8 加入豆豉酱


9 加入辣椒油(注意不能光舀油,而要加入辣椒油的油底子,这样才香)

10 调好以后放入兔丁中搅匀(放不放各种精自便)

11 搅匀的同时估计你已经口水滴答了(太香了!呵呵)


12 撒点熟芝麻装盘上菜

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