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蔬菜凉面的做法（青少年食谱）

青少年食谱

面条筋道够味，蔬菜酸辣开胃，吃一口便再也停不下来 。做法非常简单，但是营养和味道绝对不简单，不信？亲可以一试！
蔬菜凉面的主料：鲜面条(适量)绿豆芽(适量)西红柿(适量)线椒(适量)蔬菜凉面的调料：生抽(适量)芝麻香油(适量)香醋(适量)食盐(适量)油泼辣子(适量)做蔬菜凉面所需厨具：炒锅、煮锅蔬菜凉面的做法图解步骤
1、原料图 。
2、绿豆芽洗净用开水淖至断生，捞出备用 。
3、水煮沸后下入面条煮熟 。
4、捞出，拌入芝麻香油，防粘连，也可以过凉水备用 。
5、线椒切条 。
6、西红柿切条状 。
7、切好的蔬菜中加入食盐，因为是要拌入面条中，所以量稍大一些 。
8、加适量生抽 。
9、加少许香醋 。
10、加适量油泼辣子 。
11、搅拌均匀，腌一小会，会腌出较多汁水来 。
12、煮好的面条装碗，再把腌好的蔬菜和汁水一起加进来，搅拌均匀即可开动！
【蔬菜凉面的做法（青少年食谱）】

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