自制辣椒面的做法(私家菜)

怎么做自制辣椒面好吃?学做自制辣椒面需要哪些食材?为您提供自制辣椒面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的自制辣椒面 。
自制辣椒面的主料:干辣椒(适量)自制辣椒面的调料:无做自制辣椒面所需厨具:搅拌机、炒锅
自制辣椒面的做法图解步骤
1.干辣椒准备好 。
2.擦去表面灰尘 。
3.用剪子剪成小段,或者用刀切 。
4.直接入锅,小火炒,不停地用铲子铲动,避免糊底 。
5.炒至变色,发出呛鼻的辣椒味道,关火盛出,晾凉 。
【自制辣椒面的做法(私家菜)】6.放入搅拌机中磨粉 。
7.搅拌一次的辣椒粉,里面还会有大的辣椒段,挑出继续打 。
8.直到辣椒粉粗细达到自己满意为止 。

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