“其实 ， 对于金陵品牌而言 ， 这只是迈出了市场化万里长征的第一步 ， 也是金陵连锁经营发展的第一阶段 。 ”李成勇在早前的采访中表示 ， 中国的酒店市场很大 ， 全国有近8万家酒店 ， 但连锁化经营的道路还比较漫长 ， 作为上市公司金陵饭店要做的还有很多 ， 不仅仅是经营规模增长的问题 ， 金陵饭店作为中国民族品牌 ， 肩负中国酒店产业振兴的责任;壮大酒店产业是一个引导的过程、一个整合的过程 ， 是万里长征走的第一步 。
不惑之年 ， 国企金陵不惑
国有酒店企业在中国酒店业都作为先行者、示范者 ， 它们推动了中国酒店业现代化进程 。 但由于各种原因 ， 一些国企酒店在历史长河中 ， 被民营酒店集团赶超了 。 《2021中国酒店集团TOP50报告》显示 ， 排名前十五的酒店集团中 ， 地方国企酒店中仅有锦江国际集团、首旅如家酒店集团名列其中 。
南京金陵酒店管理有限公司总裁李成勇曾在行业峰会上坦言 ， 民营酒店善于利用资本杠杆来撬动发展——无论是华住、格林 ， 还是被收购前的7天 ， 如家等 ， 在初期打造旗舰店、后期跑马圈地 ， 都很好地借用了资本的力量;而坐标在上海、北京的锦江和首旅集团则“胆大心细”、“敢闯敢干” ， 在规则的限制下敢于借力资本实现大规模的并购 。
李成勇的这段话 ， 其实点出了一个企业发展的关键之举 ， 即战略布局 。 笔者梳理了地方国企酒店集团发展史发现 ， 改革创新一直都是其主旋律 ， 在这个基调之上 ， 资产重组和“品牌+资本”双轮驱动 ， 构成了国企酒店飞速发展的两大动力：
首先 ， 资产重组构成了国企酒店集团的丰厚家底 。 地方国企做大做强的第一步 ， 几乎都是从国有酒店的资产重组开始 。 2018年 ， 江苏省国资委宣布省国信集团改建为国有资本投资运营公司试点 ， 并且整合包括南京国信状元楼大酒店在内的14家酒店资源注入金陵饭店集团助其“做强做优” ， 整合完成后 ， 金陵饭店集团除了不断扩大国内市场份额外、还将围绕“一带一路”优先布局拓展境外业务 。 值得一提的是 ， 这些资产在疫情之年也成为国企酒店的资金快速回血和业绩增长的来源之一(主要是资产整合) 。
【莫高窟|金陵第四次转型背后，国字号老酒店在谋变什么？】其次 ， “品牌+资本”是国企近些年来的重点增长逻辑 。 盘点酒店业近10年的发展历程 ， “品牌+资本”双轮驱动 ， 不仅加速了行业整体洗牌的步伐、催生了行业头部集团 ， 而且让头部集团进一步得以做大做强、提升全球竞争力 。 李成勇指出 ， 金陵酒管公司融汇金陵饭店39年的丰厚积累 ， 创新提出“双轮驱动”经营发展战略——以“品牌为母体” ， 将品牌与资本相结合 ， 通过投资、并购等资本化运作方式进行实体扩张 ， 形成发展的一个轮子;将品牌与管理相结合 ， 充分利用和发挥公司的软实力 ， 进行品牌连锁 ， 实现市场扩张 ， 形成公司发展的另一个轮子 。
此外 ， 随着酒店业逐步进入创新驱动发展期 ， 各大酒店集团在聚焦品牌创新之外 ， 纷纷开始关注组织变革对于创新发展的重要性 。 以锦江酒店为例 ， 它已经把酒店业发展的上下游产业链 ， 独立拆分 ， 并形成了一个运营平台和公司——GPP、GIC、全球酒店资产交易平台等等 。
笔者认为 ， 尽管这种思维路径现在被用在大项目管理、多为解决短期问题 ， 但它或许可以为大型平台型公司或者国企酒店提供一些组织变革的思路——平台之上 ， 组织单位变小变轻 。
“我认为锦江走的路径是对的 。 随着酒店业不断发展 ， 产业需要细分和精确核算 。 锦江把产业链拆分做成公司制的盈利中心 ， 这个路径是对的 。 ”李成勇表示 ， 经过深化改革 ， 金陵酒管公司已经把原来的各个“部门”变成“中心”(品牌中心、财务中心、人力资源中心等等) ， 现在的“中心”未来都会变成独立且能产生效能的核算体 。
“作为国企 ， 锦江模式是我们的学习方向 ， 我们也正往这个方向走 。 但就金陵而言 ， 我们会走得更稳定一些 ， 不会步子迈得太大 ， 更多的是吸收式学习(会关注如何规避风险) 。 ”在李成勇看来 ， 事物的发展总有两面性 ， 以资本并购为例 ， 它一方面帮助企业做大了规模 ， 另一方面也暗藏风险——规模越大、边际越长 ， 并购整合在一定时期内会拖累企业效能 ， 尤其是疫情重压之下甚至加剧亏损、这种亏损并不是所有国企酒店都能扛得住的 。
推荐阅读
- 西藏|西藏的风景是独一无二的，对有些人来说，确实是洗涤心灵
- 布达拉宫|河南旅游：清明时节，郑州绿博园内春意浓
- 山西省|山西一冷门景点走红，历史悠久气势雄浑，还被誉为“小布达拉宫”
- 布达拉宫|人民币背面的图案分别是什么景点？
- 敦煌|我的马尔代夫之旅 1
- 月牙泉|中国的沙漠第一泉，为防止干涸花4100万强行续命，现在变成这样
- 布达拉宫|“有谁去过布达拉宫，怎么和视频里不一样？”
- 布达拉宫|美不胜收！日本早樱盛放粉色花海宛如画卷
- 布达拉宫|布达拉宫厕所，300年不清理为啥不臭？游客：拉完就被吹跑了