怎么做腊肉蒸时蔬丁好吃？需要哪些食材？小编为您提供腊肉蒸时蔬丁的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味腊肉蒸时蔬丁 。
【腊肉蒸时蔬丁的做法（增肥食谱）】朋友送来一些自家腌制的腊肉，咸香美味，鲜而不腻 。用它跟颜色鲜艳的时蔬搭配一起蒸熟，味道非常不错哦！
做腊肉蒸时蔬丁所需食材：腊肉300克，豌豆100克，小土豆一个，水果胡萝卜一根，蚝油两勺，鸡粉一勺，橄榄油少许，腊肉蒸时蔬丁的做法步骤：
步骤1：腊肉清洗干净后用温水浸泡半小时左右，取出切薄片 。
步骤2：豌豆剥出豆仁 。
步骤3：水果胡萝卜和土豆的分别洗干净去皮，切成小丁 。
步骤4：将豌豆仁，胡萝卜丁，土豆丁放入碗内，倒入蚝油，鸡粉，橄榄油拌匀放置片刻 。
步骤5：将拌匀的时蔬丁倒入碟子里 。
步骤6：腊肉片均匀地码好在时蔬丁上 。
步骤7：放入蒸烤箱内，选择纯蒸功能，105度蒸十二分钟左右即可 。
步骤8：咸香美味的腊肉蒸时蔬丁上桌啦！
温馨提示：1、腊肉比较咸，所以用之前清洗掉表面的盐后再用温水浸泡一下去掉多余的盐分 。2、腊肉最好选择稍微瘦一点的，不然蒸后会析出比较多的油，时蔬吃起来会比较油腻 。
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