怎么做芸豆丝炒肉丝便当好吃?需要哪些食材?小编为您提供芸豆丝炒肉丝便当的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芸豆丝炒肉丝便当 。
芸豆炒肉丝是我们这里常吃的家常菜,做法简单方便,可以随便搭配米饭或者是馒头,而且芸豆富含膳食纤维,维生素以及矿物质,可以有效促进肠胃蠕动,加速机体排毒,还可以促进肌肤的新陈代谢,促使机体排毒令肌肤常葆青春 。
做芸豆丝炒肉丝便当所需食材:芸豆200克,猪肉100克,花椒1克,大蒜3瓣,生抽10克,料酒4克,淀粉2克,鸡精0.5克,花生油15克,盐适量,小米辣2个,芸豆丝炒肉丝便当的做法步骤:
步骤1:首先备齐所有的食材 。
步骤2:芸豆摘洗干净后,用刀斜切成细丝 。
步骤3:猪肉洗净后切成细条,大蒜去皮后切成薄片,小米椒切成小丁 。
步骤4:把切条的猪肉放入料酒和5克生抽,加入淀粉搅拌均匀后,腌制10分钟 。
步骤5:锅中倒入适量清水煮沸后,加入少许盐和几滴食用油,把切丝的芸豆放入锅中进行焯水,开锅后把芸豆丝焯熟后捞出 。
步骤6:另起锅烧热后,倒入花生油烧至六成热时先小火慢慢炸香花椒后,爆香蒜片 。
步骤7:这个时候加入腌制好的猪肉条,大火翻炒均匀后 。
步骤8:看见猪肉条变色后 。
步骤9:根据个人口味加入适量的盐 。
步骤10:再加入鸡精提鲜调味 。
步骤11:这个时候加入剩下的5克生抽调色 。
步骤12:大火继续翻炒至猪肉条,断生变色的时候 。
步骤13:加入提前焯熟的芸豆丝 。
步骤14:大火继续翻炒片刻 。
步骤15:这个时候加入切丁的小米辣 。
步骤16:大火翻炒均匀即可关火 。
步骤17:好吃营养不打折 。
步骤18:把炒好的芸豆丝炒肉放入便当盒里,搭配上自己喜欢的草莓和五彩饭,完美 。
步骤19:养眼又健康美味,一个人也要有仪式感 。
步骤20:成品一
温馨提示:【芸豆丝炒肉丝便当的做法(青少年食谱)】有些人在吃蔬菜的时候喜欢吃生一些的,看上去绿油油的,吃起来口感脆脆的 。但是芸豆并不适合这种吃法,夹生的都不能,必须要从里到外全部都煮透,不然会引起中毒现象,甚至严重的可能致死,所以一定要注意这一点哟……
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