怎么做蓝莓马芬好吃？需要哪些食材？小编为您提供蓝莓马芬的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蓝莓马芬 。
蓝莓天然花青素是最有效的抗氧化剂，在经常食用的40种水果和蔬菜中，蓝莓的抗氧化能力最强 。蓝莓的果胶含量很高，能有效降低胆固醇，防止动脉硬化，促进心血管健康 。蓝莓的维生素A、维生素C具有保护眼睛、防止脑神经衰老、增进脑力，无论从味道还是营养价值来看，蓝莓都是不错的水果 。今天我们就来做一款蓝莓马芬，天然酸甜口味的蓝莓，香甜又美味，回味无穷！
做蓝莓马芬所需食材：低筋面粉（或普通中筋面粉）200g，蓝莓果浆100g，牛奶130g，玉米油120g，细砂糖100g，鸡蛋2个，泡打粉7g，小苏打3g，蓝莓干少量，蓝莓马芬的做法步骤：
步骤1：鸡蛋和细砂糖放入大容器中，用打蛋器搅打均匀 。
步骤2：加入玉米油继续搅打均匀 。
步骤3：加入牛奶搅打均匀 。
步骤4：筛入低筋面粉、小苏打、泡打粉，搅拌均匀成无干粉状 。
步骤5：准备100g蓝莓果浆（可用100g新鲜蓝莓搅打成果浆放入） 。
步骤6：倒入蓝莓果浆 。
步骤7：搅拌均匀 。
步骤8：用勺子装入马芬纸模中，7分满，配方可做10个蓝莓马芬 。
步骤9：放入烤箱中层，上火190度，下火180度，烤25-30分钟 。
步骤10：烤好的蓝莓马芬放凉 。
【蓝莓马芬的做法（青少年食谱）】步骤11：蓝莓马芬
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