日式照烧章鱼小丸子的做法(家常菜)

怎么做日式照烧章鱼小丸子好吃?学做日式照烧章鱼小丸子需要哪些食材?为您提供日式照烧章鱼小丸子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味日式照烧章鱼小丸子 。
工艺:煎,难度:初级入门,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<15分钟
做日式照烧章鱼小丸子所需食材:主料:低筋面粉100克,洋葱排骨咖喱汁30克,澄面20克,鸡蛋一个,包菜50克,泡打粉一小勺
辅料:冷水230克
教您日式照烧章鱼小丸子的家常做法,日式照烧章鱼小丸子怎么做好吃1.粉类混合过筛 。加入水、鸡蛋 。
2.搅拌至无颗粒,备用 。
3.包菜、洋葱切碎 。
4.章鱼足切小块 。
【日式照烧章鱼小丸子的做法(家常菜)】5.模具烧热刷油,倒入面糊 。
6.放入章鱼、洋葱、包菜 。
7.再倒入一层面糊 。
8.面糊凝固,用竹签90度翻面,把多余的塞进去,再次翻转丸子,烧至黄色即可 。
9.装盘,挤上沙拉酱、照烧酱 。
10.放上海苔丝 。
日式照烧章鱼小丸子烹饪技巧:不方便买照烧酱就自己煮,简易照烧酱材料:生抽50克 蚝油30克 清酒50克 砂糖30克 水适量 水淀粉适量 。生抽、蚝油、清酒、砂糖混合,加适量水,调处自己喜欢的咸淡程度,煮开后淋少许水淀粉,煮成浓稠的酱汁 。

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