煎饼盒子的做法(家常菜)

怎么做煎饼盒子好吃?学做煎饼盒子需要哪些食材?为您提供煎饼盒子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味煎饼盒子 。
工艺:煎,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<10分钟
做煎饼盒子所需食材:主料:韭菜1两,鸡蛋1个
辅料:油适量,盐1勺,五香粉1勺,鸡精1勺
教您煎饼盒子的家常做法,煎饼盒子怎么做好吃1.准备1个鸡蛋,搅拌成鸡蛋液,1两韭菜,洗净备用 。
2.锅内放入适量油(建议是平时炒鸡蛋的3倍的量,这样和馅的时候就不用加油了),把鸡蛋液炒熟,搅拌碎碎的 。韭菜切碎备用 。
【煎饼盒子的做法(家常菜)】3.鸡蛋碎里加入盐、五香粉、鸡精,搅拌均匀后倒入韭菜里和匀 。
4.将1大张煎饼分成4份,按上步骤包成盒子 。
5.锅内放入适量油,待九成热时放入盒子,注意先煎折叠的面,变色变硬后再翻另一面煎,变色定型后即可出锅 。

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