怎么做红枣糕好吃?需要哪些食材?为您提供红枣糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红枣糕 。
大雪节气吃红枣糕,枣香浓郁,口感细腻绵甜,是难得的四季养生佳品呐 。。。
做红枣糕所需食材:红枣8颗,鸡蛋2个,红糖50g,玉米油65g,低粉80g,泡打粉1g,小苏打1g,红枣糕的做法步骤:
步骤1:8颗红枣洗净后,加适量的水放微波炉里高火3分钟至熟烂,取出去核用料理机打成泥
步骤2:2个鸡蛋+50g红糖用电动打蛋器搅打,打至提起打蛋器蛋糊滴落不会消失即可
【红枣糕的做法(家常菜)】步骤3:倒入65g玉米油拌勻
步骤4:倒入红枣泥拌勻
步骤5:筛入80g低粉+1g泡打粉+1g小苏打拌匀
步骤6:面糊倒入6寸方形模具中,震出气泡,烤箱上下火,中层,160°,30分钟
步骤7:红枣糕
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