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浙江 ， 杭州 。 徐女士定了20桌3388元一桌的婚宴 ， 还多备了两桌 。 婚礼即将开始时 ， 亲戚还没有吃就走了 ， 一问才知道亲戚坐在备桌上后店员却把菜撤走了 。 店家还要收取这一桌费用 ， 徐女士要求店家给一个说法 。
【浙江杭州，女子订20桌3388元婚宴，备用桌饭菜未吃被撤还让付钱】徐女士为了给自己办一个难忘的婚礼 ， 于是很用心地去准备 ， 为了给亲朋好友们一个好的就餐环境 ， 她决定在一家口碑比较好的酒店举办婚礼 。 她预定的是3388元一桌的宴席 ， 一共预定了20桌 ， 并且预留了两桌 。
很快到了办婚礼的这一天 ， 很多亲朋好友都陆陆续续到场 ， 到场的亲朋好友刚好坐满了20桌 。 然而临近婚礼仪式开始时 ， 又来了一家亲戚 ， 有五个人 ， 因为别的桌上已经没有位置 ， 他们就坐到了备桌上 。
宴席时店长跑过来问徐女士 ， 是否要上菜 ， 徐女士跟店长说了 ， 这肯定是要上菜的 ， 交代完事情之后 ， 徐女士和丈夫便开始了结婚仪式 。
然而就在他们结婚仪式进行时 ， 备桌上发生了不愉快的事情 。 店员跟那五位亲戚说 ， 让那五个亲戚到别的桌上去坐 ， 这一个桌上不坐人 。
这让这五位亲戚心情很不愉快 ， 因为别的桌上已经坐满人了 ， 并且备桌上的菜也已经上了 。 于是他们问店员 ， 菜都已经上了 ， 为何还要坐到别的桌上去 。
可是店员并没有解释太多 ， 直接将被桌上的菜撤走了 。 亲戚们看到店员的态度后都起身离开了婚礼现场 。而这一幕正好被徐女士的姑姑看见了 ， 于是赶紧去挽留亲戚 ， 可是亲戚们无法接受店员的态度 ， 还是决定离开 。
徐女士的姑姑为了不影响婚礼的气氛 ， 也没有做过多的挽留 。 事后她把这件事告诉了徐女士 ， 徐女士对于店员的做法很不理解 ， 并且对于亲戚们也是很自责 。
她要求店家和她一起去亲戚家道歉 ， 可是遭到了拒绝 。 为此店家的态度让徐女士很是失望 ， 更让她难以理解的是 ， 店家还要求徐女士支付备桌上的费用 ， 因为当时已经上过菜了 。
徐女士对此质问店家 ， 店家表示 ， 当时已经问过徐女士是否上菜 ， 是得到肯定回答之后才上菜的 ， 既然上过菜 ， 哪怕是没有 ， 也是需要支付备桌上的费用 。
可徐女士表示 ， 他们确实是要求上菜 ， 可是在五位亲戚坐下来之后 ， 店员又把菜撤走 ， 那么就不应该支付这一桌的费用 。
可是就算徐女士多次与店家沟通 ， 店家依然要她支付费用 ， 为此徐女士找来了调解员 。
面对调解员的到来 ， 店家却有另一种说法 ， 他说店员只是劝说那五位亲戚看别的桌能不能坐下 ， 如果能坐下 ， 就没必要坐备桌上 。 而那五位亲戚却误解了店员的意思 ， 所以才会造成这样的误会 。对于已经上桌的菜为何要撤走 ， 他们也做出了解释 。 他们说本来每个菜就备了20份 ， 而备桌只是作为一个落台 。 在备桌上的菜都要分的别的桌上去 ， 所以才会出现亲戚以为要把菜撤走的情况 。
但不管怎么样 ， 此事已经给徐女士造成了很大的影响 。 而店家为了尽快解决此事 ， 他们愿意承担一半的费用 ， 对于是否要道歉的事情 ， 他们还要经过讨论之后才能决定 。
但是徐女士对此方案并不满意 ， 她表示将会进一步维护自己的合法权益 。 在婚礼上发生这样的事情 ， 确实让人觉得很没面子 ， 那么徐女士是否应该支付备桌上的费用？
1.徐女士在预定宴席时 ， 预定了20桌 ， 备两桌 。 那么她与店家构成的合同关系里面 ， 约定内容就是预20桌菜 ， 另外两桌备菜 ， 只有上菜才会成为需要收费的约定 。
而这五位亲戚到来之后坐到备桌上 ， 负责人已经问过徐女士是否需要上菜 ， 徐女士已经给了肯定的答案 。
那么对于这一桌备桌上的费用来说 ， 就成为了协约里需要收费的约定 。 既然是约定的内容 ， 那么徐女士就应当履行付费的义务 。
民法典第509条规定 ， 当事人应当按照约定全面履行自己的义务 。 当事人应当遵循诚信原则 ， 根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务 。
由于徐女士已经答应上菜 ， 在正常的情况下 ， 徐女士就应当支付备桌的费用 。
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