龙窑在山间盘踞而上 ， 祭拜结束 ， 点火人却不能是詹师傅自己 ， 必须请一位德高望重的老先生来点火 。
接下来的72小时当中 ， 老詹就开始了他与火的较量 ， 不眠不休 ， 必须时刻盯着炉火 ， 炉台上供着一直常年不熄灭的红蜡烛 。
第一天属于预热 ， 相对轻松 ， 窑边堆满了松木 ， 松木富含优质 ， 可以轻松将炉温送上1000℃ 。
第二天凌晨五点 ， 老詹感觉窑内水汽干得差不到了 ， 是时候上猛火了 ， 于是 ， 大家一起动手 ， 打开龙窑两侧的一个个窑眼 ， 开始往里投放松木 。
这个时候 ， 龙窑变成了一条火龙的样子 ， 接着是引火 ， 就是把窑内的温度往上牵引的过程 ， 老詹掌握着火的节奏 ， 依次封闭下面的窑眼 ， 让火往上走 。
又少了几个小时以后 ， 老詹取出了一只火标——1300℃了 ， 老詹一眼就能认出窑内的温度 ， 是时候开始窑变了 。
这也正是当年破解小组探索出来的窑变方法——雨水 ， 是雨水意外给龙窑降温 ， 产生了窑变 。
而这个时候 ， 老詹要做得比雨水更加疯狂 ， 他要用芭蕉叶 ， 叶子里含有大量水分 ， 把这些芭蕉叶投入窑内 ， 窑温会迅速从1300℃降到800℃左右 ， 而如果控制不好 ， 整个龙窑就会因为过热过冷随时坍塌 。
这就像一场老詹与窑火的搏杀 ， 2017年的时候 ， 老詹接到订单为厦门金砖国家会议烧制礼品 ， 那一次就是因为用力过猛 ， 老詹在搏杀一个闪失 ， 导致整个龙窑坍塌 ， 但最后非常幸运 ， 坍塌的龙窑中竟然出现了几只兔毫精品 ， 后来被当做国礼赠送给了外国领导人 。
这次拍摄 ， 其实是老詹新龙窑的第一次开火 ， 这次老詹格外警惕 ， 一点儿都不敢打盹 。
终于熬过了72小时 ， 窑火熄灭 ， 接下来是一周的冷却 ， 这种等待 ， 让人揪心 。
老詹去拜访了老朋友——老吴 ， 老吴承袭的科学派 ， 用电窑烧盏 ， 这样可以精准控制炉温 ， 还能定量增减化学成分 。
所以 ， 老吴可以精准的烧出各种温润的油滴盏 。
但是 ， 从油滴到曜变 ， 依旧像一条天堑一样 ， 至今没有人跨越过去 ， 无论是电炉还是龙窑 ， 其中都没有出现过曜变 。
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一窑生一窑死一窑生 ， 一窑死 ， 这一窑打开究竟是赚翻还是赔光 ， 老詹心里也充满了悬念 。
一只兔毫 。
老詹高兴的像个孩子 ， 最终 ， 这一窑一共开出了两只兔毫 。
老詹对这条新龙窑充满了信心 。
也许 ， 年复一年的烧制 ， 在某一窑中就会出现传说中的曜变吧 。
或者是在某间科学实验室中 ， 像老吴那样 ， 用电炉和理化分析的技术复原出建盏的样子 。
最近几年 ， 有一位陆师傅 ， 他的作品被认为是最接近曜变的样子 ， 大概是这样 ， 大家可以感受一下 。
当然 ， 除了老詹、老吴这类传统派和科学派 ， 田野间还有一帮考古派也正在寻找第四只曜变盏 。
考古专家们其实一直在挖掘、考证 ， 这其中 ， 在2009年的时候 ， 还发生过这样一个谁也意想不到的故事 。
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2009年·杭州上城区这年 ， 杭州原东南化工厂的建筑工地上 ， 有工人捡到了两块非常好看的瓷片 。
这个消息立刻让一个叫做方肖鸣的爱好者警觉了起来 。
因为 ， 东南化工厂 ， 这是南宋临安都亭驿 ， 也就是国宾馆的遗址啊 。
方老板立刻赶往工地 ， 天啊 ， 工人手里的瓷片竟然是曜变 。
于是 ， 方老板多放打听 ， 前前后后从工人们手中收购了20多个碎片 ， 拼接修复 ， 竟然真的是一只建盏 。
现在 ， 这是世界上已知的第三又四分之三只曜变盏 ， 第四只依旧没有出现 。
但在这次残破曜变盏的背后 ， 似乎 ， 又有一段古代故事被揭示了出来 。
那就是 ， 如果按照先前专家们对曜变等于妖变的猜测 ， 这只曜变盏就不可能出现在首都临安 。
而现实中 ， 它却被从首都国宾馆里挖出来 。
这意味着什么呢？
很快 ， 考古专家们又找到了一条历史记录 ， 原来 ， 在一本叫做《五杂俎》的古书中 ， 还记载着这样一个故事 。
古代工匠们说 ， 曜变是要在开窑前用一对童男童女活祭才能得到的妖物 。
*《五杂俎·卷十二·物部四》传闻初开窑时 ， 必用童男女各一人 ， 活取其血祭之 ， 故精气所结 ， 凝为怪耳 。 近来禁不用人祭 ， 故无复窑变 。 一云：恐禁中得知 ， 不时宣索 ， 人多碎之 。 *
后来 ， 窑工们觉得这种妖物太恐怖了 ， 如果皇宫不停索要 ， 那可怎么办？
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