用料：花菜３８０克、五花肉２５０克、油适量、盐半勺、花椒半勺、料酒１勺、酱油１勺、豆瓣酱半勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺 。
【花菜炒肉怎么炒】1、准备五花肉，花菜分成小朵 。五花肉切片，花菜清洗干净 。
2、锅放一点点油 ， 放入五花肉 。
3、加点花椒 ， 摊开炸一下 。
4、加入酱油、料酒、豆瓣酱和姜蒜炒香 。
5、加入花菜 。
6、加盐、鸡精调味炒熟即可 。
用料：花菜３８０克、五花肉２５０克、油适量、盐半勺、花椒半勺、料酒１勺、酱油１勺、豆瓣酱半勺、姜适量、蒜适量、鸡精半勺 。
【花菜炒肉怎么炒】1、准备五花肉，花菜分成小朵 。五花肉切片，花菜清洗干净 。
2、锅放一点点油 ， 放入五花肉 。
3、加点花椒 ， 摊开炸一下 。
4、加入酱油、料酒、豆瓣酱和姜蒜炒香 。
5、加入花菜 。
6、加盐、鸡精调味炒熟即可 。
