牛奶燕麦粥和荷叶粥的制作方法是什么？
牛奶燕麦粥做法
锅中加入适量的清水烧开后加入燕麦 。
大火再次煮开后关小火煮至燕麦变得粘稠 。
倒入牛奶一起煮至微开小火再煮一会即可 。
煮好的牛奶燕麦粥盛入碗中加入少许白糖调味即可 。
荷叶粥做法：鲜荷叶一张，粳米、葱花，盐各适量 。放上锅，待水开后，放入粳米开始文火慢熬 。40分钟后，粳米已熬开花，粥汤微浓，倒入少许盐 。拿出一张荷叶，洗净，将离蒂近处硬筋折断，随即把荷叶盖在锅中粥皮之上，文火焖20分钟，最后捞出荷叶 ， 撒上葱花即可 。
原料：南瓜90克，水发莲子80克，水发大米40克，冰糖40克 ， 枸杞12克 ， 干荷叶10克
做法：
1.将洗净去皮的南瓜切片，再切条形，改切成小丁块 。
2.洗好的莲子去除莲心 。
3.锅中注入适量清水烧开 。
4.放入洗净的干荷叶，倒入处理好的莲子 。
5.再倒入洗好的大米，搅拌匀，撒上洗净的枸杞，搅拌匀 。
6.盖上盖 ， 用大火煮沸，再转小火煮约30分钟，至米粒变软 。
7.揭盖，倒入南瓜?。?拌匀，加入冰糖 ， 轻轻搅拌匀 。
8.盖好盖，用小火续煮约10分钟，至冰糖完全溶化 。
9.关火后揭开盖，搅拌几下 。
10.再盛出煮好的莲子荷叶粥，装入汤碗中即成 。
烹饪时间：42分钟
口味：甜
烹饪方法：煮
功效：降低血压
适合高血压病者食用 。
营养分析：
【牛奶燕麦粥和荷叶粥的制作方法是什么？】南瓜含有较多的锌元素，能参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分 。此外，南瓜还含有钙、钾、磷、镁等 ， 能预防高血压，特别适合高血压病患者食用 。
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