做法，孜然土豆块怎么做好吃，孜然土豆块的家常做法
主料
土豆
1个
青辣椒
1个
红辣椒
半个
辅料
孜然
适量
椒盐
适量
孜然粉
少许
蒜
2瓣
小葱
2根
步骤
1.准备所需材料 。
2.将土豆洗净切成小块，用清水冲洗一下，去去淀粉 。
3.锅内加清水烧开，倒入土豆块焯烫2分钟 。
4.然后捞起沥干水份 。
5.青、红椒，大蒜切碎 。
6.平底锅用小火烧热，加入少许食用油 。
7.倒入土豆块 。
8.小火煎至两面微黄，然后盛出备用 。
9.重新起油锅 ， 加入青、红椒、蒜炒出香味 。
10.然后倒入煎过的土豆 ， 翻炒一下 。
11.加入孜然粒继续翻炒 。
12.再加入椒盐和孜然粉炒匀 。
13.加入葱花 。
14.继续翻炒均匀即可出锅 。
小贴士
只放椒盐调味即可 ， 不需要再另外加盐，椒盐本身就自带辣味，如果喜欢吃更辣的朋友，可以加上辣椒粉 。
孜然风味的任何美食都是孩子们的最爱，孜然羊肉，孜然烤串等等，香香的孜然味是孩子们的最爱 。鉴于孩子爱吃，小编据把各个食物都做成孜然味的，这样就不害怕孩子挑食了 。土豆当然也没逃过小编的快手，做成孜然味的土豆块，儿子一个人就能吃一大盘子 ， 这下可补充了足够的维生素了 。今天小编就把好吃到没朋友的孜然土豆的做法分享给大家，宝妈们可以做给自家孩子吃哟 。
食材：土豆3个、孜然粉、椒盐、辣椒粉、盐和植物油 。
做法：
1.把土豆去皮 ， 滚刀切块 。
2.在清水中浸泡一会，泡掉多余的淀粉 。
3.起锅倒入适量的植物油 ， 油热把沥干水分的土豆块放入锅中开炸 。
4.炸至土豆表面微黄，变小 ， 捞出沥油 。
5.另起一锅，直接把土豆块放入锅中，加入椒盐，孜然粉和辣椒粉，继续翻炒 。
6.炒出香味后，盛出装盘即可 。
【做法，孜然土豆块怎么做好吃，孜然土豆块的家常做法】炒好的孜然土豆散发着阵阵的香味，很是诱人 。尝一口香糯可口 ， 而且混杂着孜然粉和椒盐的香味，好吃极了，真的好吃到没朋友 。嘴馋的儿子一个人吃了一大盘子，还意犹未尽的说没吃够呢！孜然土豆让孩子当做零食吃也是不错的选择哟，宝妈们可以做给孩子吃哟 。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
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