榨菜肉丝汤做法
榨菜肉丝汤做法如下：
主料：莲藕100克、猪肉50克、榨菜30克 。
辅料：调和油10毫升、葱20克、姜20克、大蒜20克、淀粉5克 。
【榨菜肉丝汤做法】步骤：
1、准备所需要的食材：将莲藕去皮洗净切片后放入有水的碗中，防止氧化，猪肉切粗丝，用少许淀粉拌匀，淡味榨菜，葱、姜和大蒜切片 。
2、炒锅中放入适量调和油，油热后将葱、姜和蒜片放入锅中爆香 。
3、将猪肉丝放入锅中 。
4、煸炒至变色出肉香味 。
5、将榨菜放入锅中，要选用淡味的那种，如果咸就要减少榨菜的用量 。
6、翻炒几下后放入适量水 。
7、然后将莲藕片放入锅中 。
8、沸腾后煮几分钟就可以了，然后将煮好的汤盛入碗中即可 。
推荐阅读
- 海带排骨汤做法
- 炒肉丝怎么炒好吃
- 青菜肉丝面在家怎么做
- 兰溪肉丝炒面条最正宗的做法？
- 刮油减脂汤做法
- 青椒肉丝的做法怎么做 需要的材料和做法
- 红菜汤做法
- 各类炒菜的名字
- 川菜肉类的做法大全
- 卷饼的配菜 卷饼的配菜京酱肉丝