炖鸡汤能放嫩豆腐吗
可以的 。
豆腐鸡汤做法
主料:土鸡1只 、豆腐300克
配料:精盐适量、葱末适量、姜4片、胡椒粉适量
步骤
1.土鸡清洗干净,切块 。
?2.豆腐切块
3.将切好的鸡块放入沸水中煮2-3分钟 , 捞出
4.取汤锅放适量的清水,将鸡块等配料放入,约50分钟
?5.再放进切好的豆腐和盐煮10分钟,
?6.根据自己的口味放入香菜等配料即可
鸡汤功效
1.强健筋骨不仅可以补肾养血,更可达到强健筋骨的作用,可以作为冬令进补 。
2.滋补身体、补充营养 。可滋阴调经,健脾、补肾固精,此外含有钙质,可预防骨质疏松 。
【炖鸡汤能放嫩豆腐吗】3.补肾养肾:冬天想要养肾补肾的话,建议可以利用鸡汤来进补 , 可以改善腰酸背痛、手脚冰冷、频尿、夜尿等等问题 。?
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