【谈资】“抗糖”是不是一种智商税?( 二 )
即使像有些爱美的女生一样 , 主食一口不吃 , 最后该产生的 AGEs 还会产生 。 所以 “戒糖” 并不可取 , 关键还是要 “控糖” 。
一方面是控制糖分的摄入量 , 另一方面就是对 AGEs 含量高的食物说不 , 这就需要改变烹饪方法 。
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在高温的条件下 , 不论是煮、炸、蒸、炒 , 都可能会产生 AGEs (糖基化终末产物) , 所以应该减少食物高温加工 , 才能真正减少 AGEs 生成;减少炒、烤、炸等高 AGEs 烹饪方式 , 才能更科学的抗糖方法 。
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“抗糖丸”是不是智商税?
吃抗糖产品就能放心吃糖了?
是不是真的有所谓的 “抗糖产品” 呢?答案似乎让人灰心 。
原则上来看 , 既然 “抗糖” 的核心是减少对身体的 “糖化反应” , 阻止皮肤表面的 AGEs 沉淀 , 那么抗糖产品的工作原理 , 就应该是阻止新 AGEs 的生成 , 或者加快 AGEs 的代谢 。
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有网友公开过市面上大家最常见的一款抗糖产品的成分标注 , 按照说明书 , 主要包括艾草、南非红茶精华、橄榄果实精华、葡萄叶精华、鱼腥草精华等 , 几乎不含任何 “抗糖元素” 。
还有的抗糖产品中 , 是直接添加胶原蛋白或者胶原蛋白肽 , 替代皮肤中的胶原蛋白与糖发生反应 。 也有的是通过加快代谢糖来实现阻止糖化反应 。 还有就是很多植物成分号称是可以直接代谢掉 AGEs 。
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但是 , 这些标注成分中 , 没有任何一种在临床试验中被证实有效的 “糖化抑制剂” , 且没有科学权威的实验结果证实其具有抗糖效果 。
所以几乎可以认定 , 大家买的各种昂贵的抗糖保养品 , 都是在交 “智商税” 。
央视也在 2020 年 11 月的报道中也指出 , 目前市面上绝大部分抗糖产品未经专业验证 , 能否抗糖尚无科学依据 。
那么目前有没有可以抑制 “糖化反应” 的药物呢?有 。
在目前所有在临床试验中 , 确实存在被证实有效的 “糖化抑制剂”(Glycation inhibitor)包括:aminoguanidine 氨基胍 , metformin 二甲双胍 , pioglitazone 吡格列酮等 , 这些成分常常被用在糖尿病人的治疗过程中 , 但也仅限于医疗领域 , 不能作为正常人的日常抗糖产品 。
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metformin 二甲双胍药品
有一些女生曾经将二甲双胍作为减肥药物 , 每日饭后食用 , 似乎确实达到了减肥效果 。 但是这种方法并不可取 , 已经有医生和药监局管理人士明令禁止 。
健康人士长期服用二甲双胍 , 会造成恶心、呕吐、腹泻、腹痛、便秘、头痛等不良反应 , 还会导致电解质紊乱、精神不振 。 如果长期服用二甲双胍 , 还可能会引起维生素 B12 缺乏 , 引起巨幼红细胞性贫血 。
所以 , 依靠目前的抗糖产品实现吃糖自由 , 显然是不理智的 。
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抗老的正确打开方式
皮肤的衰老是内源性衰老与外源性衰老共同作用的 。
内源性衰老是自然规律 , 凭目前的科技水平是无法阻止 , 而外源性衰老就可以通过我们的努力去减缓 。
1、管住嘴
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不仅要减少精制糖、转化糖 , 加工糖的大量摄入 , 每天要保证摄入起码 13 种食物 。 同时要少吃油腻、煎、烤、炸等食物 。
2、健康生活
加强体育锻炼 , 提高身体的新陈代谢同时也能改善皮肤的状态 。 同时还要保证规律的作息生活 , 俗话说 , 熬夜伤身 , 对于皮肤也是一样的 。
3、防晒!
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光老化这件事在很早以前就已经被认定了 , 不需要有任何的怀疑 。 虽然到了冬季 , 紫外线的强度大打折扣 , 但并不意味着紫外线不会导致肌肤老化 。
4、清洁
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俗话说 , 好的肌肤始于清洁 , 适当的清洁可以将皮肤代谢掉的老废角质以及代谢产物清理干净 , 保持皮肤的健康洁净状态 。
5、抗老产品助攻
【【谈资】“抗糖”是不是一种智商税?】
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