水果|又双叒叕有人黑水果了！咳嗽、痤疮、胃痛都是水果造成的？
较真要点：
1、近日 ， 有位来自***营销号的“老师”列举了水果的“五宗罪” ， 用五个病例声称 ， 吃水果可导致或加重慢性咳嗽、痤疮、胃痛、心痛、背痛、抽筋、月经不调、子宫肌瘤、便秘、提早绝经等严重后果 。
2、其实 ， 能导致咳嗽的病因有很多 ， 但其中真没有水果；因为得痤疮的人都吃过水果 ， 所以说吃水果能导致痤疮更是毫无逻辑；胃功能弱的人群确实有可能在吃过水果后出现不适 ， 但他们可以选择质地软烂或者已经加工过的常温水果来吃 ， 并不需要禁水果 ， 而且也不是所有老人都胃弱 。
3、说水果会诱发心脏病、胆囊炎、肩周炎更是无稽之谈 ， 突发剧烈胸痛或背痛的人很可能发生了急性心梗或心绞痛 ， 正确的做法是拨打急救电话 ， 等待医护人员的救治；吃水果不会导致抽筋 ， 相反水果可以补充矿物质 ， 长期吃水果还对缓解抽筋有益 。
4、营销号控诉吃水果 ， 既无逻辑 ， 也无事实 ， 纯属胡编乱造 ， 不可信 。
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查证者：石正莉 | 北京友谊医院营养科初级技师、中国营养学会注册营养技师
食物界的***谣言总是自带“戏精”光环 ， 一会儿把某种食物捧上神坛 ， 一会儿又“声泪俱下”地控诉某种食物“害死人” 。 这不 ， 水果又被盯上了 。 有位来自***营销号的“老师”列举了水果的“五宗罪” ， 用五个病例告诉人们为什么不能吃水果 。
这到底是怎么回事呢？
一、儿童慢性咳嗽的锅 ， 水果不背
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儿童慢性咳嗽是一种非常常见的现象 ， 咳嗽时间不仅长 ， 总是反反复复发病 ， 还有“拉帮结派”的即视感——经常是一个儿童咳嗽能“传染”整个班级咳嗽 。
咳嗽的病因有很多：哮喘、持续性细菌性支气管炎、支气管扩张症、气道异物、鼻炎、鼻窦炎等等 。 水果既不会引起这些呼吸道疾病 ， 也不会加重咳嗽的病情；慢性咳嗽的治疗手段也和禁水果毫不相关 。
而且 ， 原文章中的“儿童吃一个水果相当于成年人吃五个”更是谬论 。 五岁半的儿童水果摄入推荐量为150～250克 ， 对比成年人的200～350克来说 ， 差异并不是特别大 。 幼儿园老师每天发一个苹果或一个梨的做法没问题；相反 ， 家长不给孩子提供水果的做法绝对不可取 ， 这不仅会导致儿童膳食不均衡 ， 还很可能培养出挑食的行为习惯 。
咳咳 ， 这个锅 ， 水果可不背 。
二、水果和痤疮之间没什么关系 ， 可能加重痤疮的食物中也没有水果
【水果|又双叒叕有人黑水果了！咳嗽、痤疮、胃痛都是水果造成的？】
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痤疮的发病机制有很多 ， 包括毛囊角化过度、皮脂分泌过多、皮肤炎症、内分泌失调、雄性激素过多等等；痤疮变黑的原因可能是皮肤炎症后的色素沉着 。 如果由“得痤疮的病人基本上都有吃水果的习惯”得出水果引起或加重痤疮的结论 ， 那恐怕呼吸、眨眼也难辞其咎了 。
另外 ， 饮食对痤疮的影响因人而异 ， 目前并没有标准化的抗痤疮饮食治疗方案 。 一些研究表明 ， 高奶类摄入量（主要是牛奶和冰淇淋）、过量摄入添加糖、高升糖指数（GI）膳食模式与加重痤疮相关；一些人在摄入高脂、辛辣刺激的食物后 ， 也会加重痤疮的严重程度 。
硬要说水果能加重痤疮 ， 水果也表示自己很无辜 。
三、水果引起胃痛的情况只出现在胃功能弱的人群中 ， 而年老不代表胃弱
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胃功能弱的人群确实有可能在吃过水果后出现不适 ， 包括胃痛这一表现 。 对于这类人群 ， 推荐将质地硬实的水果稍加蒸煮 ， 加工为泥状至浆状；或者选择质地松软、室温条件下的水果（比如成熟香蕉） ， 并不需要完全避开水果 。
而且也不是所有老年人的胃功能都虚弱 ， 对于健康老年人来说 ， 每天吃半斤水果百利而无一害 。
四、水果不会诱发心脏病、胆囊炎、肩周炎 ， 突然出现剧烈胸痛、背痛需及时拨打急救电话
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“水果导致心痛、背痛”完全是无稽之谈 。 患有冠心病、胆囊炎的患者日常需要遵守低脂、低盐的饮食模式；肩周炎患者在饮食上只需要保证钙摄入充足、多样化的均衡膳食即可 。 所以 ， 与***所谓的“老师”不同 ， 正规的营养师和医生会鼓励水果摄入 。
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