咖啡|把咖啡当水喝的皮卡丘，竟有这种后果！千万别学它！
【咖啡|把咖啡当水喝的皮卡丘，竟有这种后果！千万别学它！】
美国动画电影《大侦探皮卡丘》曾引爆了全球皮卡丘热潮 。
银幕上的皮卡丘不是我们小时候熟悉的天真的、萌萌的 ， 天天追着主人的电老鼠 ， 而是一只在毛茸茸的可爱外表下隐藏了一颗大叔心的中年大侦探 。
电影里的皮卡丘市侩、老练、骚话连篇 ， 而且他还有一个神奇的爱好：喝咖啡！而且一定要点特浓黑咖啡 。
可以说电影里的他不是抱着咖啡杯 ，
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就是在去冲咖啡的路上 。
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人人都爱“咖啡因”
皮卡丘的这个爱好可以说是非常美国人了 。 据美国一项统计 ， 全美有87%的成年人都会饮用咖啡或者茶 。
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到底是什么让人们对咖啡爱不释手呢？
原来是咖啡中含有的叫做“咖啡因”的物质 。 人们喝完咖啡后感到的清醒、缓解疲劳、充满干劲等都是咖啡因的作用 。
这种物质不仅存在于咖啡之中 ， 世界三大饮料“茶叶、咖啡、可可”都是富含咖啡因的食物 ， 现代产品中“可乐、功能饮料”这些日常饮料中也会添加咖啡因 。
可以说从古至今 ， 世界不同地方的人们不约而同的选择了将“咖啡因”作为日常饮食的一部分 。 [1]
据另一项调查显示 ， 全世界约80%的成年人使用含咖啡因的食品和饮料 。 [2]可以说“咖啡因”是目前世界上使用最多的精神类物质 。
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咖啡可以随便喝吗
现在年青一代的上班族经常手捧咖啡杯 ， 中年人则多是喜好饮茶 ， 青少年喜欢可乐和运动饮料 ， 女孩子们喜欢巧克力等甜食 ， 还有奶茶这个让无数男女着魔的续命神器……
你可知道 ， 一杯奶茶的咖啡含量是一杯美式咖啡的2~3倍以上！
我们的日常生活早在不知不觉中被咖啡因包围了 。 很多人会担心 ， 吃了这么多咖啡因会不会对身体有害呢？
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（来源：站酷海洛）
据研究显示 ， 每日摄入的咖啡因在400mg（大约相当于3杯咖啡 ， 5瓶红牛 ， 6杯红茶 ， 12罐可乐的量）以下 ， 不会对身体产生明显的不良后果 。 [3]
并且适量摄入咖啡因可保护脑内神经细胞 ， 延缓阿尔兹海默症和帕金森病的进展 。 [4]另有研究称适量的咖啡可降低心脑血管疾病风险 。
但是目前有很多人的咖啡因摄入量远超这个水平 ， 这就造成了一些身体上的不适症状 ， 我们称之为“咖啡因中毒综合征”其常见表现为：
尿频
胃肠功能紊乱：腹泻、便秘、排便次数增多
失眠和类似焦虑症的症状[5]
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不仅如此 ， 因为咖啡等饮料仅含有少量能量 ， 咖啡因却显著降低人的食欲 ， 因此会引起厌食症及营养不良 。 [6]
同时咖啡因作为一种精神物质 ， 长期大剂量使用可能导致健康人患精神疾病 ， 也将恶化精神分裂症患者病情 ， 如果人为降低咖啡因摄入将显著降低上述影响 。 [7]
咖啡成瘾必须重视
早在1980年 ， 美国精神病协会就将“咖啡因成瘾”列入精神疾病 。 [8]美国军队也开始尝试供应士兵不含咖啡因的咖啡饮料 ， 并且发现使用这种饮料显著减少士兵焦虑症状以及战争压力反应 。 [9]
科学家发现咖啡因成瘾患者在戒除过程中会出现“戒断反应” ， 主要表现为以下七大症状：
疲劳、困倦；
反应变慢、难以集中注意力；
情绪障碍；
工作动力减低；
恶心、胃部不适；
流感样症状；
头痛 。 [10]
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但是这些症状的高峰出现在戒除后在1-2天 ， 持续2-9天后戒断症状便会自行消失 。 [11]不需要特殊的治疗 ， 而且患者不会留下后遗症 。 这也是为什么身为精神类物质 ， 咖啡因却并没有被列为毒品 。
咖啡已经陪着人类走过了千年岁月 ， 在现代人的生活越来越忙 ， 咖啡依旧是优秀的兴奋剂 ， 给人们疲惫的时刻带来动力 。 但咖啡虽好 ， 切莫贪杯哦！
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