每天锻炼为何还是难“瘦”
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提到减肥 , 大家最先想到的很可能是节食“吃草”和去健身房办卡 , “管住嘴迈开腿”是减肥的重要组成部分 , 但是健身减肥的小伙伴会遇到各种各样的问题 。 锻炼到什么程度才能减肥?每天都锻炼就可以随便吃吗?坚持运动却不减肥的原因是什么?
在这里根据美国运动医学学会(ACSM)和美国心脏病学会(AHA)的推荐 , 来解答上面的这些问题 。
◆◆锻炼到什么程度才能减肥◆◆
如果仅仅以“减体重”为目标的话 , 在完全不控制饮食的情况下 , 想要真正“减重”所需要的运动量非常大 。
有研究显示 , 如果每周运动15分钟 , 平均每天运动消耗160~280kcal , 数月后“减重”也不过2kg左右 。
想减重有明显效果 , 需要每天运动消耗500kcal(女性)或者700kcal(男性) , 这样3个月左右才可以减重5%~7% 。
运动消耗500kcal和700kcal是什么概念?
在跑步机上以10的速度跑1小时 , 对于体重50kg的人大约消耗500kcal , 对于体重70kg的人大约消耗700kcal 。
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【每天锻炼为何还是难“瘦”】
◆◆每天运动可以随便吃吗◆◆
答案取决于练了什么和练了多久 。
多项研究显示 , 普通的锻炼强度“光练不控制吃”是不能减肥的 , 研究者让肥胖人群进行每周3小时左右的有氧运动 , 不控制饮食 , 坚持4~6个月后 , 减重最多的人也才减了0.7kg 。
运动健身的人最常挂在嘴边的是“三分练 , 七分吃” 。 只练不会吃不会瘦;只节食 , 不锻炼 , 虽然会瘦 , 但可能损害健康 。 学会饮食 , 加上合理的运动 , 才是减重的最好方式 。
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◆◆每天运动不能减肥的原因◆◆
有研究者综合了15项有氧运动减肥的临床试验 , 结果发现减重不成功的主要原因有两个:运动的时间或强度不足、饮食补偿过多 。
什么是饮食补偿呢?
如今天去健身房跑步半小时消耗了300kcal , 但是在回家的路上觉得自己今天很努力 , 需要补充一点营养 , 吃了一个400kcal的煎饼 , 运动所消耗的热量就被煎饼补偿了 。
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体力活动相关的热量消耗除了运动热消耗 , 还包括非运动热消耗 , 也就是我们日常活动所消耗的热量 , 如爬楼梯、做家务等 , 这部分热量消耗每个人的个体差异很大 , 最多可以差300~500kcal 。
在去健身房运动之后 , 我们往往会不自主地减少非运动热消耗 , 如会选择开车、坐电梯 , 回到家里觉得反正也锻炼了 , 就会瘫倒在沙发上 , 所以减少的非运动热消耗也会抵消运动的消耗 。
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增加运动量后能量平衡的变化
◆◆减肥的运动处方◆◆
美国运动医学学会(ACSM)对于减肥的运动处方 , 想减肥 , 每周运动225~420分钟 , 平均到每天 , 就是每天半小时到1小时锻炼 。 中等强度至少每天1小时 , 高强度至少每天30分钟才能减肥 。
中到高强度运动是指在运动时的心率需要达到最大心率的60%~70% 。
如20岁的人最大心率是每分钟200次 , 而最大心率的70%就是每分钟140次 , 也就是说运动时平均心率在每分钟140次左右是高强度运动 。
对于30岁的人 , 最大心率是220-30=190 , 高强度运动是心率在每分钟133次左右的运动 。
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内容来源:人民卫生出版社出版《边吃边瘦营养书》 , 郑西希著
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