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微生物 微生物知识点精选自整的，含852微生物的重点，干货满满！( 二 )

微生物


●另外一种关于抗逆机制形成原因的解释（DPA-Ca的蜇合作用）
●第二章——真核生物的形态、构造和功能★★
●酵母菌的生长繁殖方式、菌落特征等
●细胞壁成分
●甘露聚糖、葡聚糖、蛋白质
●繁殖方式
●无性繁殖
●芽殖（主要方式）
●裂殖
●无性孢子繁殖
●节孢子 ， 掷孢子 ， 厚坦孢子
●有性繁殖
●子囊孢子繁殖
●菌落特征
●通常与细菌相似 ， 但较大、厚、圆、边缘整齐、中央隆起、表面湿润、粘稠、易被挑起 。
●菌落颜色较为单调 ， 通常为乳白色 ， 少数红色 ， 个别黑色
●液体培养基中：有的生长在底部产生沉淀 ， 有的均匀生长 ， 有的在表面形成菌膜
●生活史
●既能以单倍体形式又能以二倍体形式存在：具有明显的世代交替现象 ， 二倍体细胞较大、生活力较强 ， 发酵工业多采用二倍体酵母进行生产 ， 如酿酒酵母
●只能以单倍体形式但不能以二倍体形式存在
●只能以二倍体形式但不能以单倍体形式存在
●霉菌的生长繁殖方式（丝状真菌生长繁殖）、菌落特征等
●霉菌：通常指那些菌丝体发达又不产生大型肉质子实体结构的真菌
●细胞壁成分
●几丁质（绝大多数）、纤维素（少数水生低等霉菌）
●繁殖方式
●无性
●断裂繁殖
●无性孢子繁殖
●有性
●有性孢子繁殖
●丝状真菌生长繁殖
●固体培养基上：静止培养时形成菌落；液体培养基中：振荡或通气搅拌培养时形成菌丝球
●第三章——病毒和亚病毒★
●一步生长曲线
●定量描述烈性噬菌体生长规律的实验曲线
●潜伏期
●裂解期
●平稳期
●温和噬菌体的溶源性、溶源性细菌、溶源转变
●溶源性
●指噬菌体侵入宿主细胞后 ， 噬菌体的DNA只整合在宿主的核染色体上 ， 并可长期随宿主DNA的复制而进行同步复制 ， 一般情况下不进行增殖 ， 不引起宿主细胞裂解的性质
●温和噬菌体
●指噬菌体侵入宿主细胞后 ， 噬菌体的DNA只整合在宿主的核染色体上 ， 并可长期随宿主DNA的复制而进行同步复制 ， 一般情况下不进行增殖 ， 不引起宿主细胞裂解的噬菌体
●前噬菌体
●指温和噬菌体整合到宿主染色体基因组以上后所形成的染色体
●溶原细菌
●感染有前噬菌体的细菌
●溶源转变
●感染了前噬菌体后的细菌除了免疫性外其他性质均发生了转变(当前噬菌体脱离了宿主染色体后溶源转变的特征也会消失)
●检验某菌落是否是溶源菌的方法
●将少量溶源菌与大量的敏感性指示菌相混合然后与琼脂培养基混匀后倒一个平板经培养后溶源菌就一一长成菌落.由于溶源菌在细胞分裂过程中有极少数个体引起自发裂解其释放的噬菌体可不断侵染溶源菌菌落周围的指示菌菌苔于是就形成了一个个中央有溶源菌的小菌落四周有透明圈围着的这种独特噬菌斑.
●包涵体
●在某些感染病毒的宿主细胞内出现显微镜可见的大小形态数量不等的小体
●补体
●补体实际上是一补体系统 ， 是指存在于人体或高等动物血清中的一组非特异性血清蛋白（主要是贝塔-球蛋白） 。 补体是一类酶原 ， 能被任何抗原-抗体复合物激活而具有清除抗原的能力 。
●第四章——营养和培养基★★
●培养基的配置及其类型、原则
●原则
●目的明确
●营养协调
●理化适宜
●经济节约
●方法
●生态模拟
●借鉴文献
●精心设计
●实验比较
●按培养基组成物质的化学成分区分
●（1）天然培养基
●天然培养基是指利用各种动、植物或微生物的原料 ， 其成分难以确切知道 。
●例如培养细菌常用的肉汤蛋白胨培养基：牛肉膏3g ， 蛋白胨5g ， 水1000mL 。
●（2）合成培养基
●合成培养基是一类化学成分和数量完全知道的培养基 ， 它是用已知化学成分的化学药品配制而成 。
●例如培养细菌的葡萄糖铵盐培养基：C6H12O60.2% ， K2HPO40.7% ， KH2PO4 0.3% ， Na3C6H5O70.05% ， MgSO4·7H2O0.01% ， （NH4）2SO40.1% ， H2O 100mL 。
●（3）半合成培养基
●在合成培养基中 ， 加入某种或几种天然成分；或者在天然培养基中 ， 加入一种或几种已知成分的化学药品即成半合成培养基 。
●例如马铃薯蔗糖培养基等 。
●如果在合成培养基中加入琼脂 ， 由于琼脂中含有较多的化学成分不太清楚的杂质 ， 故也只能算是半合成培养基 。 这种培养基在生产实践和实验室中使用最多 。

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