如何买到一个保熟的西瓜?
答:
挑选熟西瓜可以考虑以下方法:
比较直接的 , 同品种西瓜个头比较大的、质量比较重的往往成熟的更好 , 水分更足 。 看外表 , 成熟的较好的西瓜 , 瓜皮纹理明显清晰 , 表面光滑无毛刺(生西瓜在瓜藤部分毛刺很明显);由于没有阳光照射 , 靠近地面的表皮浅色部分发黄;尾部的瓜藤发生卷曲且枯萎(瓜熟蒂落) , 尾部的瓜眼小(表示瓜皮薄);瓜头比瓜尾大 。 听声音 , 用手指轻敲 , 由于不同成熟度的西瓜水分含量不同 , 里面“空心”的程度也不一样 , 会发出不同的声音 , 一般发出“咚咚”的清脆声的是熟瓜;发出“突突”声 , 是成熟度比较高的反映;发出“噗噗”声的是过熟的瓜;发出“嗒嗒”声的是生瓜 。 但这个方法需要经验 , 毕竟前面那些拟声词只能意会 。 水试法 , 成熟的西瓜比重小于水 , 放入水中若漂浮在水面且露出1/4至1/5则是熟瓜 , 如露出太多则过熟 , 如下沉则是生瓜 。 买切开卖的瓜 , 或者要求切开(记得支付) 。 6.请老板帮忙挑选 , 随机给你一个不好的瓜 。
参考资料:
【水果|如何买到一个保熟的西瓜?】用什么方法可以挑选到又甜又熟的西瓜?
by Alan
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