百舸争流 ， 各显神通
在结构上 ， 相较于欧美小家电行业 ， 中国的小家电行业发展空间处于需求层级不断提升的阶段 。
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图2/2
从底层的生理需求出发 ， 即吃喝享乐以及劳作替代类的便利 ， 目前市场规模较大的传统厨房小家电便是在这一层中 ， 比如电饭煲、电磁 炉、微波炉等等 。 更进一层的需求导致越来越多的产品增加了社交属性 ， 比如新宝摩飞的多功能网红锅、九阳独奏的嗨翻锅 ， 均是针对社交应用场景之下的创新产品 ， 获得了新消费群体的认同 。
进入可选品时代 ， 叠加众多小家电产品均处在导入发展期 ， 企业加大研发、不断推新 ， 从而占据消费者在新品类上的品牌心智为小家电公司转向品牌综合化的关键 。
九阳股份在研发端自建了三级研发体系 ， 采用了完全不同的“三人小组”模式 ， 即产品经理、设计人员、研发人员构成 ， 激励机制进一步细化 ， 产品培育过程流水线化 。
首先 ， 由公司的研发院进行前瞻性的技术研究；接着 ， 事业部的研发部门负责将相关的前端技术应用于各自产品线 ， 以开发更多创新型的产品；第三 ， 技改部门就现有品类进行再创新、再升级 。 通过三级研发体系 ， 公司可以实现丰富的产品管线 ， 以及可持续的产品落地 。
目前九阳品牌的豆浆机、搅拌机、食物料理机、榨汁机、电饭煲、压力锅的零售市场份额排名均位居前三 。
除了加大研发 ， 注重细分品类和赛道的挖掘有助于企业在小家电市场上也更容易占据一席之地 。
以小熊为例 ， 公司定位创意型小家电企业 ， 在品类上聚焦长尾细分品类 ， 通过横向不断挖掘和扩展新的长尾产品品类 ， 纵向在单一产品上发展多个SKU ， 从而丰富和完善自身的产品矩阵 。 这样的产品策略帮助公司过去五年实现营收CAGR为36.5% ， 整体毛利率常年保持在30%以上的水平 。
在销售渠道上 ， 小家电企业借助跨境电商向外输出 ， 效果显著 。 除了科沃斯和石头扫地机器人外 ， 安克创新旗下的新晋扫地机器人品牌eufy在亚马逊平台上取得了不错的成绩 ， 明星产品 Robo Vac 11S （Slim） 的平均月销量也从1月的 17220台/月迅速增至6月的40890台/月 ， 增速高达137.5% 。
2020年 ， 由于疫情影响 ， 消费者被迫提高了居家时长 ， 全球小家电需求迎来高速增长 。 根据欧睿国际数据显示 ， 2020年全球小家电行业同比增速达 11% ， 远超2019年的1% 。 经历了2020年销量快速提升后 ， 2021年开年来小家电多数品类销售情况普遍 较差 ， 电饭煲、豆浆机、电压力煲、煎烤机等品类销额同比大幅下滑 。 虽然Q3以后销额同比有所收窄 ， 但整体销额同比增速仍未转正 。
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