如果你认为海带上面的白色物质是盐 , 那你就错了!海带上面的白色物质叫做甘露醇 , 学名己六醇 , 又称D-甘露醇、木蜜醇 。 甘露醇可以帮助消除血管壁上的胆固醇 。 与其他的海藻相比 , 它含有更多的维生素B, 当然它的碘含量也很高 , 这是一把双刃剑 。 怕吃碘的人还是少吃海带为好 。
【预处理|反渗透系统用于甘露醇提取 前景良好】甘露醇是一种重要的精细化工原料 , 广泛应用于医药、食品、纺织、化工等行业 。 传统的从海带中提取甘露醇的工艺是离心水洗重结晶法 , 但因海带浸泡水中除了含甘露醇外 , 还含有大量的泥沙、悬浮物、无机盐、褐藻糖胶、有机物、色素等杂质 。 离心水洗重结晶法的提取效果往往达不到预期 。
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膜分离技术的出现 , 取代了传统工艺提纯、浓缩等繁琐步骤 , 力图解决传统工艺的诸多弊端 。 采用超滤-反渗透系统进行甘露醇的提取 , 具体流程为:先将预处理后的海带浸泡水进入超滤系统 , 有效去除大分子有机物、色素等物质 , 甘露醇则透过超滤 , 随水一起进入反渗透系统 , 因反渗透系统过滤孔径的设置 , 甘露醇被截留在浓水侧进行浓缩 , 之后浓水可进行结晶蒸发等后续精处理 。
超滤-反渗透系统分离纯化甘露醇工艺流程:
海带浸泡水→絮凝过滤预处理→超滤→反渗透→浓缩甘露醇
此工艺中 , 采用反渗透系统(www.fanshentoushebei.cn)对甘露醇进行预浓缩 , 可有效降低后续精处理的能耗 , 降低劳动强度和生产成本 , 提高生产效率 , 在海洋天然产物有效成份分离提取中具有非常广阔的应用前景 。
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