从卖血男孩到6000亿商业帝国 他却只想扳倒特朗普？(35)
在危机关头，我决定重新出任公司的 CEO，星巴克需要“做手术”了。
2008 年 2 月 26 号，我们同时关闭了美国 7100 家门店，对 135000 名咖啡师进行咖啡制作培训。那一天，我们至少损失了 600 万美元，可我觉得值。
△ 2008年，领导公司变革
我们取消了在工厂研磨咖啡豆，密封运输的做法，
所有鲜煮咖啡用的咖啡豆都必须完完整整地送到咖啡师面前。
为了进一步保持新鲜口感，鲜煮咖啡售出之前，不得放置超过 30 分钟，超过半小时的咖啡通通倒掉。
我们做了一系列调整，可是没想到，第二年比上一年的业绩更糟，一个季度就下跌了 28% ，交易量也在持续萎缩。
因为金融危机来了。
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