从需求侧到供给侧，看王兴如何拼起巨幅数字餐饮版图？( 八 )_“万物其实是没有简单边界的

三、快驴进货背后，美团聚焦于“吃”的长期主义

对于需要新能力的新业务而言，王兴极度有耐心。他认为，把目标客户搞明白，把需求搞明白，把核心能力搞明白，如此才能踏实。而在快驴进货等新业务的摸索中，美团的长期主义卷轴也将徐徐展现。

作为连接B端餐饮商家与上游原产地的重要桥梁，快驴进货将同时为两者创造极大的价值增量。

对于B端餐饮商家而言，快驴进货深入餐饮产业链上游并推出一站式餐饮供应链平台，通过食材集采提高运营效率、产品品质，助其实现供给的确定性与便捷性，解决传统进货方式下购买渠道匮乏、对批发市场依赖性大、议价空间小等痛点，节省了时间和成本，从而投入更多精力与资金用于菜品的改善与门店的经营。借由这种高效分工的合作形式，餐饮商家也将为消费者提供更安全更优质的服务，传递更多价值。

除商业价值外，快驴进货同样践行着社会责任，在一定程度上推动了贫困地区的农产品增收致富进程。在基地直采中，其能帮助上游原产地搭建从田间地头到餐桌消费的便捷渠道，由此创建稳定增收的途径，实现乡村脱贫方式从外部“输血”到源头“造血”的转变，从根本上解决产销不对路导致的贫困等问题。