店长月薪12万？海底捞“蓄水养人”( 七 )_店长月薪12万？海底捞“蓄水养人”来源

黄铁鹰立即回绝称：我不能挖海底捞的人，因为我挖不动。

海底捞有一种说法叫“嫁妆”，店长离职，只要任职超过一年以上，给8万块的嫁妆。

当然，海底捞对于员工的氪金，不仅仅是中高层。

3月26日，海底捞发布2018年年报，海底捞总营收为169.69亿元，属于上市公司股东净利润达到16.5亿元，同比增长均接近60%。同时，海底捞员工薪酬为50.16亿，占营收30%左右，净利润的3倍以上，相较于2017年的31.20亿元，同比增长了60.8%，与自身业务增长完全同步。

截至2018年年末，海底捞共有员工69056人，根据员工成本计算，2018年海底捞员工人均薪酬约为7.26万元，而此前2017年人均薪酬为6.20万，同比增长17.10%。

来自于国家统计局

5月14日，国家统计局发布2018年平均工资数据显示，在国家统计局所列行业中，住宿和餐饮行业平均工资为48260元，仅高于农林牧渔行业。相比于2017年的45751元，同比增长5.5%。与之相比，2018年海底捞员工平均薪酬同比增长17.10%，7.26万元相当于行业平均的1.50倍以上，完全碾压同行。