比普通啤酒贵十几倍＂喝不起＂的精酿啤酒值这个价吗?_比普通啤酒贵十几倍

比普通啤酒贵十几倍，“喝不起”的精酿啤酒值这个价吗？

作者：赵佳然

这个夏天，喝精酿啤酒成为了消费新趋势。和几元钱一瓶、就着“花毛一体”（花生和毛豆的拼盘）喝的工业啤酒不同，几十元一杯的精酿啤酒似乎更能象征品味和身份。同时，高昂的价格也让部分消费者吐槽“喝不起”。

中新经纬从一些业内人士处了解到，除去包装等其他成本，一瓶精酿啤酒的成本最低仅不到2元。专家认为，目前国内精酿啤酒行业并未出台规范化标准，在国标出台之前，市场上难免出现商品良莠不齐、鱼目混珠的情况。

一瓶精酿成本最低不到2元

北京的王先生刚刚开办了一家精酿啤酒吧。他向中新经纬（微信号：jwview）介绍道，对精酿啤酒感兴趣的消费者主要是城市白领为主，以70后、80后为主。王先生称，精酿啤酒在酿造方式、用料等环节均与工业啤酒有所差别，消费者从口感和卖相上也能直观感受到不同之处。

60后消费者蔡先生告诉中新经纬，精酿啤酒的口感确实与工业啤酒差异较大，但他认为二者最大的区别在于消费环境。“精酿啤酒通常搭配西餐、烤肉等，餐吧的环境也相对高档，适合商业社交。工业啤酒则更适合自由一些的环境，比如家里或路边摊，两者都会有需求。”

比普通啤酒贵十几倍＂喝不起＂的精酿啤酒值这个价吗?