瑞幸咖啡“小鹿茶”独立并推合伙人模式，深析茶饮新零售投资价值(11)
近五年来，低线城市的社零总额增速高于一二线城市，增速均保持在10%左右，社零总额也超越 了一二线城市，消费需求旺盛。
随着消费升级的下沉，2018 年奶茶销量增幅前十的城市有七个均不是一线城市。旺盛的消费需求和高速扩张的现状说明二三线城市新式茶饮的发展空间巨大，是门店布局的新蓝海。
新式奶茶行业本身进入门槛不高，供应端的产品类型相近，不需要过高的技术、资金和资质壁垒的问题也导致了部分品牌特质上仍缺乏明显差异。
但是，新式奶茶行业中品牌效应也正在显著增强。2017年购物中心关注餐饮品牌TOP50中，新式茶饮品牌便占了6席，其中，喜茶4次上榜。
按照大众点评的搜索结果，以饮品店为输入项并以人气为排序条件，上海地区排名前三的饮品店门店为乐乐茶、 喜茶与奈雪的茶，南京与杭州地区的检索结果也相差不大。
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