前置仓是不是新电商(11)_：前置仓是不是新电商作者|邵乐乐八月

之所以对叮咚买菜有不同看法，是因为早期的前置仓都吃过客单价低的苦。一代仓100平米的面积、300左右的SKU，低客单价甚至难以覆盖每个仓的前台投入成本（配送、人力和房租）。

朴朴超市是最早把仓做大、把货做全，从而提高客单价，成功解决单仓盈利的代表。不同于以往100平米、500左右SKU的前置仓，朴朴超市从2016年一上线就把单仓面积设定在500-600平米左右，3000以上的SKU，涵盖了生鲜、日百等品类，每个前置仓服务1.5公里范围，30分钟送达。

2018年以来杀入前置仓的永辉采用的也是「3000个SKU、400—600平米，配送距离2.5公里」的仓型，永辉云创把这个仓型称为“最优解”——所谓最优，是在单仓面积、覆盖范围和营收之间达成的一个平衡。早期已经铺设了大量仓库的每日优鲜，今年也投入了大量成本做2.0仓型的改造升级。

永辉的前置仓

增加了日百等SKU的前置仓实际上抢夺的是天猫超市和京东超市的生意。以生鲜等高频带动日百等低频高毛利的销售，可以提高毛利空间，带动客单价的提升。每日优鲜从水果扩展到蔬菜和高毛利的咖啡业务后，今年还在筹建覆盖30000个SKU的城市仓，SKU的规模相当于传统大超市。

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