清朝人夏天降温的冰窖是什么样的？又是如何建立、管理的？( 六 )_清朝人夏天降温的冰窖是什么样的？又是

\r\n自乾隆初年以后，历经嘉庆朝，也一直是这样，不过到了道光元年又有一次变化。该年决定德胜门外土窖收藏冰，由4万块减为2万块。总额减为185700块，即约18570吨左右。此一数额，直至清末未变。 \r\n

\r\n官办冰窖中有五座设在皇宫内的内务府造办处院中，距清帝寝宫养心殿前的御膳房很近，此外景山西门外有六座冰窖，德胜门外有十座，正阳门外有土窖两座。二十三座冰窖中，十一座御用冰窖都分布在皇城内，这是为了保证皇室用冰便捷。 \r\n而余下十二座开设在城外的官窖则主要是供给兵、工、刑、吏、户、礼六部官员和没有资格建立自己府窖的和亲贵胃所用，所以建在城外。而府窖也多分布在内城的城外，如恭王府窖在外什刹海前海南沿这些地方。 \r\n

\r\n二．千奇百怪的各类冰窖\r\n清代冰窖的第二个特色就是形制各异，千奇百怪。我们不妨先把它们分类再依次介绍。 \r\n根据等级，冰窖可分官冰窖、府第冰窖和民冰窖三种。 \r\n(一)官窖\r\n官窖即官府建立和管理的冰窖，特供宫廷和官府用冰。朝廷特设满、汉冰窖监督各1人，掌管藏冰、颁冰等一系列事务。官办冰窖中又有御用及供给官用贵族用之分。御用窖多为砖窖，是用砖石砌筑的拱形地下窖，在外观上两者最大区别是御用窖用黄色琉璃瓦顶，而官用则为黑瓦覆顶。