养生排骨汤的做法(汤粥菜谱)

怎么做养生排骨汤好吃?学做养生排骨汤需要哪些食材?为您提供养生排骨汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味养生排骨汤 。
【养生排骨汤的做法(汤粥菜谱)】工艺:炖,难度:初级入门,人数:2人份,口味:咸鲜味,准备时间:30分钟,烹饪时间:<90分钟
做养生排骨汤所需食材:主料:腔骨7块,山药1根,胡萝卜1根,香菇7朵
辅料:葱姜蒜适量,小香葱1根,枸杞适量,盐适量,香叶2片,桂皮1块,花椒15粒,鸡精少许
教您养生排骨汤的家常做法,养生排骨汤怎么做好吃1.将猪腔骨放在清水中浸泡出血水,清洗干净后,放入盛有清水的锅中焯水,去除浮沫后备用 。
2.将香菇清洗干净后切块,山药和胡萝卜去皮后切块,葱姜蒜和小香葱切碎,准备好花椒、香叶和桂皮等香料 。
3.准备好砂锅,将焯水后的腔骨放入砂锅,一次性注入足够的热水,放入葱姜蒜和准备好的香料 。
4.大火烧开后转小火,盖上盖子,小火慢炖60分钟 。
5.60分钟后分别下入胡萝卜、香菇、山药和枸杞,再慢炖20分钟,之后放入适量的盐和鸡精调味后,再放入小香葱即可关火 。
养生排骨汤烹饪技巧:做一道好吃的菜,当一个有趣的人,将生活嚼的有滋有味,把日子过的活色生香 。如果你也是个喜欢用美食、旅行、摄影来诠释幸福生活的人,可以关注我的微信公众号“慢生活微分享”,一起慢慢发现幸福生活的全部细节!

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