干贝蒸花萝卜的做法
【干贝蒸花萝卜的做法】 主料：萝卜、一个扇贝、八块辅料：姜、三块调料：湿淀粉30毫升、酱油、一勺扇贝蒸萝卜：1 。扇贝提前用少许温水浸泡 。(将水留在浸泡过的扇贝中备用)2 。萝卜去皮，切成厚度约0.5厘米的块 。
3.用圆形或花形模具将萝卜片压出形状 。
4.在花萝卜中间挖一个小洞 。
5、然后放入扇贝 。
6.放入蒸锅中低火蒸20分钟左右 。
7.在另一个锅里，将蒸好的萝卜蒸出的水和泡好的干贝水混合，加入一勺酱油和湿淀粉，煮成稀酱，关火 。
8.把调味汁倒在萝卜上 。
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