除了香菇油菜,油菜还有什么简单易学的做法?

蒜蓉油菜也很好吃

材料:油菜一斤, 蒜米4瓣,花生油适量,盐适量

做法:

1、油菜洗干净,蒜米剁碎备用

2、锅里放入油,然后把蒜米倒下翻炒出香味

3、再把油菜倒入到锅中翻炒,然后加入一少半的盐,再进行翻炒熟,切记不要太过熟

4、出锅

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油菜大多都是作为配菜出现的,但要是你要它作为一道主菜,下面我给大家介绍几种好吃的做法:

一、耗油油菜


除了香菇油菜,油菜还有什么简单易学的做法?

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(这是一款一点技术含量都没有的菜,但是味道那是杠杠的)

主料:油菜 耗油

做法:1、热锅里下油 。

2、油热后下油菜、木铲翻炒 。

3、等油菜颜色变深一些的时候下耗油,继续翻炒 。

(这款菜的耗油可以多放一些,耗油味道偏咸,一般不用额外加盐 。)

二、海米油菜


除了香菇油菜,油菜还有什么简单易学的做法?

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(这道菜一定要把海米先炒香,油菜不要炒的太厉害,还有就是火一定要大)

主料:油菜 海米 盐 白糖 油 蒜片

做法:1、将油菜洗净、大蒜去皮切片、适量海米备好 。

2、热锅中放少量油至油热 。

3、放入海米炒香 。

4、加入蒜片炒出香味 。

5、放入油菜煸炒并加入白糖、盐炒匀 。

6、装盘 。

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油菜还可以炒虾,虾米,虾皮

开过倒入油葱花,花椒粉爆香后加入虾皮米,虾米炒香倒入油菜,酱油,盐,点一些醋出锅前加入蒜末就可以了 。

同样还可以炒西葫芦虾米

【除了香菇油菜,油菜还有什么简单易学的做法?】

除了香菇油菜,油菜还有什么简单易学的做法?

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