叉烧酱焖鸡翅的做法(青少年食谱)

叉烧酱焖鸡翅的主料:鸡翅
(6个)叉烧酱焖鸡翅的调料:油(适量)叉烧酱(适量)蒜(适量)盐(适量)做叉烧酱焖鸡翅所需厨具:平底锅叉烧酱焖鸡翅的做法图解步骤
1.原料图,鸡翅洗净,蒜切末 。
2.在鸡翅没有毛囊的一面切上两刀 。
3.装入容器,加入蒜末和叉烧酱拌匀,入冰箱腌制4小时以上 。
【叉烧酱焖鸡翅的做法(青少年食谱)】
4.平底锅烧热下少量油 。
5.放鸡翅入锅煎制 。
6.煎至两面金黄 。
7.放入适量的水和腌制鸡翅的料汁,中小火焖制 。
8.放少量盐收汁即可 。
小窍门:叉烧酱本身有咸甜味了,请酌量放盐 。

    中小火煎制,我的火有点大,糊了 。

    推荐阅读