怎么做面筋炒肉丝好吃？学做面筋炒肉丝需要哪些食材？为您提供面筋炒肉丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味面筋炒肉丝 。
工艺：炒，难度：未知，人数：未知，口味：家常味，准备时间：未知，烹饪时间：<15分钟
做面筋炒肉丝所需食材：主料：面筋2个，肉1小块，青红椒各一个
辅料：生姜两片，生抽适量，老抽适量，盐适量，鸡精适量
教您面筋炒肉丝的家常做法，面筋炒肉丝怎么做好吃1.面筋切成片
2.肉切成丝
3.辣椒切成丝
4.锅中入油放入生姜炒香后加入肉丝翻炒变色
5.放入面筋翻炒
6.加入生抽老抽
7.加入辣椒丝并加少许水
【面筋炒肉丝的做法（私家菜）】
8.放入盐鸡精调味
9.装盘即可
面筋炒肉丝烹饪技巧：1、这个面筋也可以手撕成粗条状炒，口感会不一样2、炒面筋要稍微加点水不然容易粘锅
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