他们也没有预见到 ， 由于增加了对单一食物来源的依赖 ， 实际上他们使自己更容易受到旱灾的威胁 。
这些农民还没想到 ， 丰收年他们粮仓满满 ， 却会引来盗贼和敌人 ， 迫使他们得筑起高墙、严加警戒 。
他们还没有想到的是 ， 因为必须通过土地来生活 ， 人们很难离开自己的土地 。
因此 ， 一个人一生足迹很可能就局限在麦田附近 。
他们很少去看看外面的世界 。
小麦给人安定的生活 ， 也给了人类种种限制 。
小麦给了人类丰富的粮食的来源 ， 也给了人类必须随时承受老天古怪脾气的压力 。
从这些个层面来讲 ， 是小麦驯化了人类 。
人类以为自己驯化了动植物让自己获得了稳定的食物来源 ， 比如小麦、牛、羊等 。
但从另一个角度来看 ， 反而是处于弱势的小麦、牛、羊反过来驯化了人类 ， 从而彻底的改变了人类的生活方式 。
小麦、牛、羊等为数不多的几种动植物却获得了生存 ， 并逐步灭绝了其他物种 。
所以 ， 到底是人类驯化了小麦 ， 还是小麦驯化了人类？
这从来都不是一个可以一分为二的问题 。
我认为 ， 答案是两者兼而有之 ， 或者说两者是不断的相互驯化 。
进化的过程从来都不是单向发生的 ， 我们很难二选一 ， 说是人类驯化了小麦 ， 还是小麦驯化了人类 。
大自然是一个生态系统 ， 大自然里面的一切都紧密相连 ， 任何一个物种的演化 ， 影响的绝对不是此物种本身那么简单 。
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种植小麦一开始看起来是一个划算的选择 ， 但是随着时间过去 ， 变成越来越沉重的负担 。
儿童大批死亡 ， 而成人也得忙得满头大汗 ， 才能换得面包 。
但没有人发现究竟发生了什么事 。
每一代人都只是继续着上一代生活的方式 ， 在这里修一点 ， 那里改一些 。
但矛盾的是 ， 一连串为了让生活更轻松的“进步” ， 最后却像是在这些农民的身上加了一道又一道沉重的枷锁 。
所以 ， 有人说 ， 人类引以为豪的农业革命是一种进步 ， 但也有可能是大自然给人类设置的一个陷阱 ， 甚至是基因的一个阴谋 。
农业革命让人类的食物总量增加了 ， 但量的增加并不代表吃得更好 ， 过得更悠闲 ， 反而造成了人口爆炸 ， 还养了一群养尊处优的精英分子 。
狩猎时代的人类更强壮健康、饮食也更加均衡 ， 想去哪里就去哪里 ， 工作量也不大 。
相反 ， 农耕时代的人类更辛苦、工作更繁重 ， 生存能力脆弱、营养不良 ， 活动范围
因为人类已经被农作物和驯养的动植物给困住了 。
很多人会说 ， 既然如此 ， 人类为什么不重返狩猎采集的社会呢？
人类从狩猎社会变成农业社会 ， 花费了一代又一代人的时间 。
当人类回过神来 ， 感觉自己受到限制时 ， 已经没有人记得过去曾经有不同的生活方式可选 。
即便有 ， 大部分人已经失去了狩猎采集的能力 。
而且人类的生存环境早已发生的翻天覆地的变化 。
随着人类数量的不断扩张 ， 人类需要更多的粮食 ， 也就需要开垦更多的土地 。
人类需要更多的住所 ， 所以也需要砍伐更多的森林 。
生态环境被日益的破坏 ， 动物被大量的捕杀 ， 物种的多样性也遭到严重的破坏 。
放眼望去到处都是麦田 。
当人类想回到过去时 ， 让他们赖以生存的狩猎采集的环境早已不复存在 。
历史的车轮滚滚向前 ， 当我们蓦然回首时 ， 就已经再也回不去了 。
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到底是人类驯化了小麦 ， 还是小麦驯化了人类？
这个问题也可以改为 ， 到底人类是小麦的主人 ， 还是小麦是人类的主人？
于是 ， 我们不得不思考如下问题：
到底人类是房子的主人 ， 还是房子是人类的主人？
到底车子是人类的奴隶 ， 还是人类是车子的奴隶？
当然 ， 这些问题 ， 还会引发另一个同样值得深思的问题 ， 那就是：
到底人类是基因的载体 ， 还是基因是人类的载体？（这同样是进化论模型中一个非常重要的问题 ， 我将在后面的文章中详尽的探讨这个问题 。 ）
很多人第一时间会肯定的说：“当然我们是房子的主人 。 ”
可是当你看完了人类与小麦的故事 ， 你还敢这么肯定吗？
确实 ， 我们可以决定房子的装修的颜色 ， 装修的风格 ， 房子的布局 。
但是 ， 大部分人因为买了房子 ， 而不得不缩衣减食 ， 拼命工作 ， 以便早日还清房贷 。
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