除此之外 , 胖东来所有门店每周二都会闭店休息(除了禹州店和金三角店) , 春节从年三十到大年初四不营业 , 加上各类节日与正常轮休的时间 , 员工一年休假时长总和已达到135天 。
“在不需要工作、服务顾客的时候 , 员工可以随意做自己想做的事 。 ”于东来以为 , “员工首先要做自己 , 而不是取悦客户 。 ”
一个人只有学会尊重自己 , 才能温暖别人 。
胖东来集团每月有2~3次的培训 , 会议上 , 除了一些必须的服务业知识分享 , 余下的大部分时间 , 于东来都在讲述有关“爱与自由”的话题 。
婚姻、人生、梦想、甚至对于生死的感悟 , 这些看起来颇有“鸡汤成功学”的意味 , 但现实是 , 它确确实实影响了大部分胖东来人 。
于东来给员工培训
一个广为流传的例子是:之前有一位企业家到胖东来学习考察 , 进门就发现一位保洁阿姨蹲在地上用小抹布擦地砖缝里的灰尘 。
企业家询问这是否是公司的要求 。 阿姨回答:“不是 , 只是因为这样擦得干净 。 ”
“发自内心的喜爱高于一切” , 于东来始终相信 , 强制的规定只能换来服从 , 换不来真心 , 而真诚是最好的营销 。
“人天天活得像个机器一样 , 还有什么创造力?”爱与自由就是胖东来的“必杀技” 。
前段时间 , 一则胖东来员工为顾客提重物的短视频引起热议 。 画面中 , 两位穿着黑衣的工作人员奔跑着下楼 , 看见楼梯角落有一团废纸后 , 其中一位小哥随手将其捡起 。
在这则短视频的评论区里 , 网友留言道:“跑步过去的时候还能顺手捡个地上的垃圾 , 如果不是热爱这份工作 , 是做不到的 。 ”
胖东来员工帮顾客提重物
随手捡起地上的垃圾
积极向上的工作环境 , 也是员工向顾客提供正向情绪价值的优秀土壤 。
因此也有人说 , 胖东来超市好像永远不会让人失望 。
今天的胖东来已经从一个小型“烟酒专卖店”成长为一个覆盖全许昌的“十项全能”集团 。
百货、超市、电器、药品、服饰……胖东来正在逐步涉足各个领域 , 虽然有些商品的定价略高 , 但因为服务好 , 绝大多数顾客都愿意为此买单 。
胖东来员工为老年顾客将牛奶绑在自行车上
人们仿佛可以在这里找到任何一件需要的东西 , 就算找不到 , 也可以在“缺货登记表”上写明需求 。
一位许昌当地的网友曾分享说 , 自己很想买一支口红 , 在商场寻找无果后 , 便随手写下了“缺货登记” 。 不想几天后她果真接到了胖东来工作人员的电话 , 对方告诉她 , 口红到货了 , 是员工亲自从外地专门采购来的 。
胖东来最初成立时的补货登记簿
胖东来后来的补货登记簿
胖东来几乎不会忽视顾客的任何需求 , 哪怕很多东西听起来并不合理 。 就像所有服务中 , “不满意就退货”是最为人津津乐道的一项:
西瓜切开发现不熟、不甜 , 可以退;
放了几天的水果发现坏了 , 可以退;
买了三年未用的床上四件套 , 拆开后发现被套上有污渍 , 可以退;
穿了几天的裤子觉得款式不喜欢了 , 可以退;
就连看完电影后觉得不如预期精彩 , 也可以退还50%的票价……
前段时间有一位外地游客到胖东来购物 , 在购买某熟食特产时 , 他向店员询问了保质期 , 并表示自己是买来送给朋友的 , 需要较长的存放时间 。
在反复确认食物的制作日期后 , 店员发现已临近保质期限 , 于是她记下了顾客的电话 , 并承诺若有新货到店 , 一定第一时间办理换货 。
随后顾客结账离开 , 还未走到停车场就接到了店员打来的电话 , 对方表示新鲜的食物已经做好 , 几分钟之后 , 二人便完成了免费换货 。
所以“不满意就退货”的具体标准到底是什么?胖东来以为 , 所谓标准可以被无限放大 。
意料之中的 , 这项服务一定会给商场带来亏损 , 但顾客的信任和依赖其实更加重要 。 “满脑子都想利益的人 , 到头来都是一场空” 。
胖东来退货中心
顾客就是上帝 。
这个一度只是纸上谈兵的服务宗旨 , 在胖东来得到了较完美的践行 。 也正因如此 , 它也被人称为“国内超市的天花板” , 可于东来对此仍不满意 。
从1995年开始算起 , 今年是胖东来敞开大门迎接八方来客的第27年 , 于东来说过 , 到了40岁才是胖东来最有魅力的时候 , 可到了那个时候 , 他已是70岁 。