海底捞大撤退,闭店300家,年XIN百万的店长还会有吗?( 四 )


领导班子不断更换 , 老员工感受不到重视 , 年轻人也感受到极大的不稳定性 , 每个人的心里都在打着不一样的算盘 。



而且 , 虽然海底捞一直想要通过招聘高学历人才来推动海底捞的深层次发展 , 但是新进来的年轻人很多都撑不过实习期 。
“店长的饼画得太大”“自己的实际工作只是美甲师 , 这仿佛不是我这个高学历的人该发挥用处的职位”……再加上海底捞形势不佳 , 很多年轻人对海底捞的企业文化产生了质疑 。
其真相就是海底捞的扩张红利满足不了员工的上升空间 , 经历了闭店潮后 , 扩张红利还遭遇的腰斩 , 员工内部加剧内耗 , 一旦员工撑不住了 , 其后果不堪想象 。
但无论如何 , 曾经的海底捞确实给餐饮界提供了许多新的发展思路 , 它的存在也是行业中一个标杆 , 至于盲目扩店造成的恶果如何解决 , 且何时解决 , 我们就看海底捞的行动了 。

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