对虾煮几分钟能吃
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对虾煮多久三分钟至五分钟 。对虾的大小不一样 ， 煮制的时间也会稍有不同 。个头较小的对虾，煮三分钟左右即可，个头较大的对虾，需要煮五分钟，个头偏大的对虾 ， 也可以酌情增加煮制的时间 。煮对虾的时间不宜过久，以免虾肉变质，吃起来影响口感 。吃对虾的时候，需要去除虾线，这样会更加卫生 。
虾煮多久可以吃用大火煮5—8分钟左右可以了 。这种做法广东人习惯称之为白灼，也可以说是干焗 。
煮大虾我们要注意3点：
1.煮虾最好别放水 ， 也许你会觉得，不放水怕焦锅，其实你不用担心不放水会焦锅，因为虾在煮的过程中还是会出水的，这样煮出来的虾肉结实，鲜嫩 。
如果再加水煮会导致水过多，虾肉软烂，从而影响虾的口感，所以建议是直接干煮最好 。
2.煮虾是时间不宜过长，煮久肉变硬变老，所以不是煮越久越好 。
3.煮时不放调味，因为虾本身就带有一股鲜甜感，放调味进去煮反而会覆盖虾的原汁原味，你可以煮好后再调味蘸着吃也不错 。
新鲜的虾煮几分钟是最佳时间大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅 。但也需要根据虾的大小进行时间区分：
1、一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟 。市场上一般大家能买到的虾都是20克左右，一般不超过30克，这种大虾热水下锅煮5分钟即可全熟 ， 不能煮短煮长，否则都会影响营养和口感；
水煮虾煮多长时间个头大的大概需要煮5分钟，个头小的只需2-3分钟，一般虾红了就好 。需记得煮虾时，只是水加去腥提鲜的花椒，免添其他什么调味料 。
而且，水不要多，最大量是与虾持平 。煮虾时间不宜长，几分钟即可 。这样煮出的虾，充分保留了虾的鲜美味道以及虾肉的细嫩 。
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